Chef de Partie
il y a 2 jours
Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite.
Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l’année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu’une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels.
Leader dans le monde d’organisation du mariage et des grands events.
Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison été 2025.
**Conditions**:
- CDD Saisonnier jusqu'au 30 Septembre 2025 avec prolongation possible en CDI
- 43h/semaine - Modulées sur la saison
- Horaire en CONTINU
- 2 jours de repos par semaine
- Nourri et Logé
- Permis B et véhicule indispensable
- Mutuelle d’entreprise
- Salaire net : 2 300€ suivant CV
Nous recherchons des personnes dynamiques et autonomes.
**Missions**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge:
\- La réception des marchandises
\- La préparation des plats selon notre éthique culinaire, il faut savoir s'adapter à la production des plats pour les grands événements, être force de proposition afin de faire évoluer la carte du restaurant
\- La gestion des stocks
Nous recherchons un chef de partie froid et un chef de partie chaud avec adaptation en fonction des services, ainsi il faut être capable d'envoyer le chaud comme le froid.
Vous êtes motivé(e), dynamique, vous êtes souriant(e), discret(e), autonome, vous avez le sens du service et vous êtes en possession du permis B, n'hésitez plus à postuler
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Chef de partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotels Les Rhodos Temps pleinVEHICULE INDISPENSABLE - Logement à 4kmFace au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite.Situé au sommet du Col des Aravis, notre...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps pleinL'**hôtel Beauregard, 4 étoiles dans La Clusaz est un hôtel authentique au pied des pistes de ski**. Il recrute pour sa cuisine un **Demi chef de partie (h/f)**. Votre rôle Seconder les chefs de partie dans leur gestion de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les directives du chef de cuisine Respecter et faire respecter les normes...
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Chef de Partie
il y a 16 heures
La Clusaz, France Bistro Les 2 Mules La Clusaz Temps plein**Pour la saison d'hiver, le Bistro Les 2 Mules à La Clusaz recrute chef de partie (Ouvert seulement le soir - sauf les dimanches)**: **Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**: - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Assurer une bonne gestion du stockage des produits - Participer à...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Clusaz, France SARL PVG Temps pleinLe Groupe familial PVG basé à la Clusaz se compose de quatre hôtels et restaurants, deux résidences, six chalets et une cuisine centrale : l'Atelier Traiteur Prestige. L'Atelier Traiteur prestige recherche un Chef de Partie Votre rôle: - Travailler les viandes, poissons, traiteur - Maîtriser les cuissons de précision (légumes, sous vide...) -...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps pleinL'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix. Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison un/une Demi chef de partie. VOTRE RÔLE Seconder les chefs de partie dans leur gestion de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les...
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Chef de Partie
il y a 18 heures
La Clusaz, France Hotel Christiania Temps pleinL'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Chef de Partie. (h/f) Votre rôle: -...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...
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Chef de Partie Froid
il y a 6 jours
La Clusaz, France L'outa La Clusaz Temps plein**L'Outa recrute !** Poste **:Chef de Partie Froid / Pâtissier logé (H/F)** Localisation **:La Clusaz (Haute-Savoie)** **Poste à pourvoir dès que possible - CDD saisonnier**avec possibilité d’évolution en CDI et sur la saison d’hiver - **Contexte de l’établissement**_ **L’Outa** est une institution ancrée depuis plus de **55 ans** au cœur du...
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Demi Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...
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Demi Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...