Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Les PennesMirabeau - GINN - BRIT HOTEL MARSEILLE AEROPORT

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Les Pennes-Mirabeau, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Les Pennes-Mirabeau, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France Les Z Temps plein

    Nous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de notre réputation...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mamazonico Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe culinaire, chargé(e) d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la supervision du personnel et au...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Les Pennes-Mirabeau, France RESTAURANT LE FLORENTIN Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre trattoria située à Plan de Campagne. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène. Missions principales: -...

  • Poseur de Cuisine

    il y a 7 jours


    Les Pennes-Mirabeau, France SOTRIMO Temps plein

    **SOTRIMO** filiale du Groupe Charles André développe son activité d'installation de cuisine et compte aujourd'hui 15 poseurs et 4 chefs d’équipe/métreurs. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des poseurs de cuisine H/F sur **Les Pennes-Mirabeau** et ses alentours. **Description du poste** - Vous poserez des cuisines de toutes marques en...


  • Les Pennes-Mirabeau, France METRO France Temps plein

    **Description de l'entreprise** 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de...

  • Employé Polyvalent Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France La Brigade Plan de Campagne Temps plein

    CDI - Employé polyvalent cuisine H/F **Temps plein octobre 2025** La Brigade, pionnier de la Barbak et premier concept de Street Food Carnivore en France. Mais ça tu le savais déjà, nan ?! Fun fact, elle a été créée par Edouard et Tristan, deux copains amateurs de viandes avec pour ambition de révolutionner la façon de manger son steak frites....

  • Cuisinier/ Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Pennes-Mirabeau, France PUB OBELL'S Temps plein

    LE Pub Obell's. Plan de Campagne - face au cinema 13170 Les Pennes Mirabeau Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie,cuisinier H/F avec une expérience, Restaurant Traditionnel, Grillades Viandes, suggestion, desserts traditionnel.nous travaillons des produits frais. Le chef est segondé par une équipe de deux comis Respecter l’hygiène...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Les PennesMirabeau, France GINN - BRIT HOTEL MARSEILLE AEROPORT Temps plein

**Description de l'entreprise**

Notre établissement est un Hôtel 3 étoiles plus de 42 chambres, entièrement rénové, qui a retravaillé son positionnement vers un établissement de qualité. La restauration se voudra contemporaine et gouteuse réalisée avec des produits frais et de saison dans un esprit bistro, d’inspiration méditerranéenne mais sachant visiter la cuisine du monde.

**Description du poste**

Le poste est une création dans le cadre de l'ouverture du restaurant et des challenges qui en découlent : créer une identité, développer l’activité.

**Les missions**

Directement rattaché.e à la Directrice Générale, le/la Chef.fe de Cuisine aura en charge:

- La composition des menus en lien avec l'identité définie
- La garantie d’une cuisine qualitative
- La maitrise des techniques culinaires
- La maitrise et le pilotage des coûts
- La gestion des commandes et le suivi des stocks
- La gestion de l’hygiène dont il ou elle sera le.a garant.e et respect du PMS
- L’organisation du travail et le management de l’équipe (à recruter).

**L’expérience attendue**

Vous avez un diplôme en restauration avec 5 à 10 ans d’expérience dans différentes structures et vous souhaitez désormais gérer une cuisine,

OU vous avez un diplôme en restauration et une grande expérience dans différentes structures et vous souhaitez vous stabiliser

**Les qualités et compétences attendues**

organisation, suivi, management, adaptation aux attentes de la clientèle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Quelle est VOTRE définition de la cuisine ?

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)