Chef de Partie

il y a 4 heures


Chartres, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein d'un resto type bistronomique en centre ville de Chartres, vous travaillerez sous la direction d'un chef, vous êtes polyvalent (e). Horaires en coupure / repos dimanche, lundi et jours fériés
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Conditionner un produit
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine


  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, contribuant ainsi à l'élaboration de plats savoureux et innovants. Ce poste est idéal pour une personne...


  • Chartres, France Bistrot Racines Temps plein

    Rejoignez l’équipe du service de pâtisserie du Georges, restaurant étoilé au cœur de l’Hôtel Le Grand Monarque, une institution prestigieuse à Chartres. Nous allions tradition, raffinement et créativité pour offrir à nos clients une expérience gastronomique d’exception. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 heures


    Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste souhaité (restauration...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures


    Chartres, France Hôtel restaurant kyriad*** Chartres Temps plein

    L'hôtel est en cours de rénovation et prévoit un passage en 4* sous enseigne Mercure. Nous recherchons un(e) **CHEF DE PARTIE** **H/F** (Entrée/ Dessert) pour notre **restaurant**. Repos Hebdomadaire : SAMEDI / DIMANCHE. Fermeture annuelle en Aout, Noel et jour férié. Missions principales: - Être responsable de l'approvisionnement et des stocks...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste souhaité (restauration...

  • chef de partie froid h/f

    il y a 2 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Eurest Temps plein

    Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...


  • Chartres, France Crédit Agricole Val de France Temps plein

    L’entreprise : La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C’est grâce à la...


  • Chartres, Centre-Val de Loire, France Crédit Agricole Val de France Temps plein

    L'entreprise:La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C'est grâce à la force de...


  • Chartres, France Castel Frères Temps plein

    Une entreprise de vins recherche un Chef de Secteur GMS H/F basé à Chartres. Vous serez responsable de développer les marques en magasin, optimiser leur présence et négocier assortiments, tout en assurant visibilité et dynamisme des opérations promotionnelles. Un diplôme BAC+2/+3 et une expérience réussie en GMS sont requis. Salaire attractif,...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Mars Temps plein

    Job Description:Localisation : Reims ou EvreuxSegment : Royal CaninType de contrat : CDIEn tant que Chef de Secteur Royal Canin, tu joues un rôle clé dans la stratégie PSR (Pet Store Retailing). Véritable ambassadeur de la marque auprès des revendeurs spécialisés (animaleries, jardineries…), tu développes la performance commerciale et fais vivre...