Chef de Partie
il y a 23 heures
Au sein d'un resto type bistronomique en centre ville de Chartres, vous travaillerez sous la direction d'un chef, vous êtes polyvalent (e). Horaires en coupure / repos dimanche, lundi et jours fériés
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Conditionner un produit
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, contribuant ainsi à l'élaboration de plats savoureux et innovants. Ce poste est idéal pour une personne...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chartres, France Restaurant Terra Temps pleinLe restaurant Terra, très renommé pour ça cuisine, est présent sûr Chartres depuis sept ans, nous proposons une cuisine raffinée avec des plats traditionnels et innovant. Depuis cinq ans nous sommes présents dans le guide Michelin. Pour compléter notre équipe de cuisine, Nous sommes à la recherche d’un chef de partie cuisine. Passionné,...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Chartres, France Kyriad Chartres Temps pleinL'établissement Kyriad Chartres, situé à 28000 Chartres est un hôtel moderne offrant un cadre agréable et convivial pour ses clients. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle grâce à un service de qualité et à une cuisine raffinée. Nous recherchons un chef de partie h/f passionné et dynamique pour rejoindre notre...
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Chef de Partie H/F
il y a 7 jours
Chartres, France Abalone Chartres Temps pleinL'Agence Abalone de Chartres recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE PARTIE H/F. Vos missions seront les suivantes : - Organiser la mise en place culinaire des postes de travail - Préparer les plats selon les fiches techniques établies - Gestion des stocks et approvisionnements : anticiper les besoins en matières premières, commande auprès des...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Chartres, Centre-Val de Loire, France LE GRAND MONARQUE Temps pleinAu cœur de Chartres, Le Grand Monarque, hôtel 4 étoiles, est un lieu où élégance, raffinement et gastronomie se rencontrent. Son restaurant étoilé, Le Georges, met à l'honneur la créativité et l'excellence culinaire. Le Chef Thomas Parnaud et son équipe subliment chaque plat avec technique et raffinement, offrant aux convives une expérience...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 jour
Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps pleinNous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste souhaité (restauration...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chartres, France Hôtel restaurant kyriad*** Chartres Temps pleinNotre établissement Kyriad Chartres est un Hôtel** - Restaurants - Rooftop - séminaires - au cœur du jardin d'entreprise. Nous recherchons un(e) **CHEF DE PARTIE** **H/F** (Entrée/ Dessert) pour notre **restaurant**. HORAIRE : COUPURE Repos Hebdomadaire : SAMEDI / DIMANCHE Missions principales: - Être responsable de l'approvisionnement et des...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Chartres, France Hôtel restaurant kyriad*** Chartres Temps pleinL'hôtel est en cours de rénovation et prévoit un passage en 4* sous enseigne Mercure. Nous recherchons un(e) **CHEF DE PARTIE** **H/F** (Entrée/ Dessert) pour notre **restaurant**. Repos Hebdomadaire : SAMEDI / DIMANCHE. Fermeture annuelle en Aout, Noel et jour férié. Missions principales: - Être responsable de l'approvisionnement et des stocks...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps pleinNous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste souhaité (restauration...
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Chartres, Centre-Val de Loire, France Crédit Agricole Val de France Temps pleinL'entreprise:La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C'est grâce à la force de...