Second de Cuisine

il y a 2 semaines

VillefranchesurMer, France LE COSMO Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la cuisine.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
- Superviser et former l'équipe en place pour assurer une bonne cohésion et un service efficace.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne conservation des produits.
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives.
- Assurer la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires.
- Compétences en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe.
- Sens du leadership, capable d'inspirer et motiver les membres de l'équipe.
- Excellentes compétences en préparation culinaire et gestion d'une cuisine.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Passion pour la restauration et désir d'apprendre et d'évoluer dans le domaine.

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Question(s) de présélection:

- Avez vous un moyen de locomotion? Si oui lequel?

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 8 heures

    Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Mer, France DRY Restaurant Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine. Vous êtes passionné(e) d’art culinaire, avant-gardiste et êtes capable de faire vivre aux clients une expérience culinaire dont ils se souviennent ? Alors, rejoignez notre équipe dynamique au cœur de la Côte d’Azur (et au bord de l’eau !). **MISSIONS PRINCIPALES** - Production culinaire : élaborer les plats...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, France LE FAISAN DORE Temps plein

    LE FAISAN DORÉ recrute ! **Postes : Second de cuisine (H/F)** Villefranche-sur-Saône CDI ou CDD - Temps plein Tu aimes cuisiner des bons produits et travailler dans une bonne ambiance ? **LE FAISAN DORÉ**, brasserie conviviale et généreuse au cœur de Villefranche, cherche **un second de cuisine** motivés pour rejoindre l’aventure. Tes...

  • Second / Seconde de cuisine

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN SECOND DE CUISINE H/F pour son restaurant brasserie Horaires en coupure Travail les week-ends VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, - Vous supervisez la préparation et la cuisson des plats. - Vous assurez la qualité et la présentation des plats servis en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Villefranche-sur-Saône, France GROUPE ACPPA - CLAUDE MONET Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, proche du centre-ville de Villefranche-sur-Saône, de la gare et desservi par le réseau de bus de la ville, le Foyer Claude Monet, d’une capacité de 12 lits et intégré au sein de l'EHPAD Montaigu, est une unité de vie réservée aux personnes handicapées vieillissantes. **Description du...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Cagnes-sur-Mer, France SARL le Montparnasse Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en garantissant la qualité du service. Ce poste est une excellente...

  • Second - Seconde de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN SECOND DE CUISINE H/F pour son restaurant brasserie Horaires en coupure Travail les week-ends VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, - Vous supervisez la préparation et la cuisson des plats. - Vous assurez la qualité et la présentation des plats servis en...

  • Second - Seconde de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, France Temporis Interim Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN SECOND DE CUISINE H/F pour son restaurant brasserie Horaires en coupure Travail les week-ends VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, - Vous supervisez la préparation et la cuisson des plats. - Vous assurez la qualité et la présentation des plats servis en...