Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Lille - Le Petit Bouillon Alcide
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Seconde de Cuisine
il y a 5 jours
Lille, France L'Estaminet du welsh Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et assurer le bon fonctionnement de la...
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Seconde de Cuisine
il y a 2 jours
Lille, France L'Estaminet du welsh Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et assurer le bon fonctionnement de la...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Lille, France Le Pulcinella - Italian Ristorante Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France La Part du Lion Temps pleinPour l’ouverture d’un nouveau Bistrot de quartier en plein cœur de Lille, avec une capacité de 80 couverts (+ 50 couverts en terrasse) proposant une cuisine française, nous sommes à la recherche d’un second de cuisine pour compléter l’équipe. **Missions**: Le second est le bras droit du chef(fe), le remplace en son absence. Avec le chef de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France cour de la ch'tite Brigitte Temps pleinLa Cour de la Ch'tite Brigitte recrute un cuisinier / second de cuisine passionné au grand cœur et aux mains d'or !!! Vous êtes chaud sur la carbo, vous êtes fan du maroilles (ou pas ), Venez mettre la main à la pâte chez nous ! Vos missions: - Gérer un poste chaud ( normal pour un cuistot ) - préparer nos spécialités régionales, carbonade,...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Le cerisier en ville Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons pour notre brasserie du Cerisier à Lille un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France Les Casseroles Lilloises Temps pleinNous sommes à la recherche de notre second de cuisine ou seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour assister notre chef Yannick. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Si vous avez une expérience solide en restauration et un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Lille, France SAS ELIADE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lille, France Chez Max Bistrot lillois Temps pleinChez Max Bistrot Lillois recherche un Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle primordial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Préparation des ingrédients...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France le Culot Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la mise en place d'un service...
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
**Job Overview**
En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion opérationnelle de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la qualité des plats servis.
**Responsabilités**
- Superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies
- Gérer efficacement les opérations quotidiennes de la cuisine
- Assurer la coordination du service en restauration
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail positif
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
**Expérience**
- Expérience OBLIGATOIRE au poste de Second de Cuisine : MINIMUM 2 ANS sur des établissements à gros volume
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaires
- Capacité avérée à superviser et diriger une équipe
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Leadership fort et aptitudes exceptionnelles en gestion d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Lieu du poste : En présentiel