Responsable de Bar

il y a 1 semaine

Lyon, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

**Afin de renforcer notre équipe au Villages Clubs du Soleil, nous recherchons un(e) responsable barman H/F **

Accompagné(e) par le directeur de l’établissement, vos missions sont:

- Valoriser, animer et promouvoir la prestation bar
- Assurer un relationnel client dans le respect de la promesse client
- Développer la rentabilité et le CA du service
- Organiser le service dans le respect de la prestation et des moyens correspondants
- Manager et animer une équipe dans le respect des valeurs de l’entreprise
- Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec l’économat
- Accueillir, Intégrer, former, et fidéliser les collaborateurs de l’’équipe ; assurer les entretiens de fin de saison pour identifier les besoins en formation et faire grandir en compétences.

Vous avez:

- CAP/BEP serveur limonadier, ou BTH hôtellerie restauration apprécié
- Expérience confirmé dans un poste similaire avec management d’équipe et gestion d’un centre de profit
- Maitrise de l’anglais et/ou du néerlandais appréciée

Alors,
- Si vous maniez à merveille l’art du management,
- Si vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’écoute et de pédagogie,
- Si vous savez motiver les troupes pour atteindre des objectifs communs,

Vous êtes celui/celle que nous recherchons

  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine

    Lyon, France L'Amnésie Temps plein

    **Intitulé du poste : Responsable Bar (H/F)** **L’Amnésie c’est quoi ?** Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés ! Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d’un quizz. Bon et rapide tu manges un plat du...

  • Responsable Adjoint

    il y a 6 jours

    Lyon, France La Cité des Halles Temps plein

    La Cité des Halles recherche son Responsable Adjoint Bar afin d'épauler notre Responsable de Bar dans ses missions. La Cité des Halles est une friche industrielle dans laquelle on retrouve l'hiver un bar et un stand food animés par une programmation chaleureuse et variée et l'été 2 bars, une terrasse de 7000m2 animés par une programmation...

  • Responsable de Bar

    il y a 2 semaines

    Lyon, France My Beers AY Distribution Temps plein

    My Beers est un concept de cave et bar à bière. Le magasin possède donc une partie cave (avec plus de 500 références de bières du monde), et d'une partie dégustation au bar (avec une dizaine de tirage pression, des bières frigo, une offre planche apéritive) et surtout une partie animation évènementiel (avec les Apéro Quizz du mardi, les Beer Pong...

  • Responsable de Bar/mixologue

    il y a 4 jours

    Lyon 2e, France RTA Selection Temps plein

    L'antonin est un bar à cocktails innovant et réputé, situé au cœur de Lyon. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service exceptionnel et notre carte de cocktails créative. Nous recherchons un responsable de bar/mixologue passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. **Description du poste**: En tant...

  • Responsable Bar Et évènementiel

    il y a 4 jours

    Lyon, France CAILLOU Temps plein

    **À propos du poste** **RESPONSABLE BAR & ÉVÈNEMENTIEL - CAILLOU (LYON 5)** **Lieu**: CAILLOU - Café comptoir - Quai Pierre Scize, Lyon 5e **Contrat**: CDI - 39h/semaine **Jours travaillés**: du mardi au samedi **Disponibilité**: Fin septembre À propos de nous: CAILLOU, c’est un **café comptoir chaleureux** et design situé en bord de Saône,...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Lyon, France GROUPE RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    **Responsable de salle (H/F) - ED’S, Bar à Bière, Bar festif, Lieu de vie** Au **ED’S**, on ne sert pas seulement de la bièreon sert de la **NEPO**, notre petite fierté maison. Une bière artisanale qui a du caractère — tout comme notre équipe ! On est un bar à bière où l’ambiance est conviviale, rythmée, parfois un peu follebref, vivante....

  • Assistant Responsable de Bar

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: **Description de l'offre**: L’établissement CaféCarnot basé à Lyon (69) recherche un(e) Assistant responsable de bar H/F. Vous assisterez le Responsable Bar dans les missions suivantes: - Assurer la gestion quotidienne des opératioris - Encadrer les étudiants et assurer un service de qualité, - Contribuer à...

  • COMMIS DE BAR H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Trattino Temps plein

    TRATTINO, C’EST QUOI ? Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture. Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des...

  • Assistant Responsable de Bar

    il y a 6 jours

    Lyon, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Création d'un concept pratique pour l'école Vatel : service de vente à emporter ou de consommation sur place. **Description de l'offre**: L’établissement CaféCarnot basé à Lyon (69) recherche un(e) Assistant responsable de bar H/F. Vous assisterez le Responsable Bar dans les missions suivantes: - Assurer la...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France el bar debourg Temps plein

    vous aimez l'alimentation durable et locale ? le vin nature ? vous êtes autonome, responsable ? cette annonce est faite pour vous ;) el bar debourg recrute dès que possible pour compléter son équipe un/une serveur/se barman, responsable de salle vous travaillerez sans coupure vous ferez partie d'une équipe de 5 personnes et vous travaillerez du...