Second de Cuisine

il y a 3 jours


Clamart, France Les frangins Temps plein

Bien lire l’annonce pas sérieux s’absteni.

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine amoureux de la cuisine, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. junior ou première expérience accepté.

Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation quotidienne des opérations culinaires. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et désireuse de progresser dans sa carrière.

Responsabilités
- Assister le chef dans la planification et l'exécution des menus
- Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Superviser l'équipe de cuisine durant les services, en veillant à l'efficacité et à la cohésion du groupe
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de cuisine et les procédures de travail
- Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des plats proposés

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire
- Des compétences en gestion d'équipe et en supervision
- Un bon sens du service client et une passion pour la gastronomie
- Des connaissances solides en préparation alimentaire, gestion de la cuisine, manipulation des aliments et sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe, du leadership et une capacité à travailler sous pression

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Rémunération : 1 738,05€ à 2 989,74€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Clamart, France Les frangins Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des repas...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine, passionnés par la cuisine fraîche, de qualité d’ une Brasserie, café, restaurant Les Frangins, un nouveau établissement situé à Clamart 92140, offrant une **cuisine neo française bistronomie** et savoureuse dans un cadre convivial.. recherche notre équipe enthousiaste qui se consacre à offrir une expérience...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Clamart, Île-de-France Les Frangins Temps plein

    Bien lire l'annonce pas sérieux s'abstenir.Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine amoureux de la cuisine, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. junior ou première expérience accepté.Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clamart, France L'ARDESIA Temps plein

    Dans le cadre d'un restaurant à Clamart, nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine. Le nouveau quartier GRAND CANAL de la ville de Clamart, offre une possibilité incroyable de développement. Pour répondre à ce nouveau challenge, nous avons besoin d'un cuisinier créatif et capable d'être responsable d'un établissement. Dans ce cadre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    **Description du poste** Bien lire l’annonce svp - second de cuisine polyvalent et non chef de partie - pas sérieux s’abstenir **Clamart 92140** - situé au centre ville de Clamart. Petit restaurant - cuisine française, type bistronomie - 20 couverts, ouvert depuis 1 ans recherche son cuisinier **H/F** Le Restaurant propose une carte simple. 4...


  • Clamart, France SOGERES Temps plein

    **Description du poste** UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogères innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 7 jours


    Clamart, France Brasserie Les Frangins Clamart Temps plein

    **_Nouveau restaurant Recherche son équipe pour sa réussite._** Nous recherchons un chef junior, un second de cuisine, passionnés par la cuisine fraîche, de qualité. CHEF DE CUISINE H/F JUNIOR OU SECOND DE CUISINE POUR UN NOUVEAU CHALLENGE Brasserie Les Frangins Clamart Clamart - 92140 CDI 33000€ Brut / AN pour démarrer. Ouverture d’ une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    **Description du poste** Bien lire l’annonce svp **Clamart 92140** - situé au centre ville de Clamart. Petit restaurant - cuisine française, type bistronomie - 20 couverts, ouvert depuis 7 mois recherche son cuisinier **H/F** Le Restaurant propose une carte simple. 4 entrées/ 4 plats / 4 desserts/ 1 menu enfants, 1 menu végétarien, 1 formule...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clamart, France Restonis Temps plein

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    **recherche notre chef cuisinier pour notre nouvelle **aventure à **Clamart. Il s.agit d’une cuisine **néo **brasserie avec des produits frais de **qualité. 30 places assises intérieures. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable, vous supervisez les opérations de cuisine et vous garantissez la qualité des plats servis. Vous avez un...