Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
GRIGNAN (26230)
LA FERME CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand à Grignan en Provence, recrute sa nouvelle équipe de cuisine. Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour grandir au sein d’une cuisine de qualité et de saison signé par le chef trois étoiles Glenn VIEL.
Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un/une COMMIS DE CUISINE.
39 heures hebdo, journée continue 5 jours par semaine et 2 jours de repos consécutifs. Rémunération brute mensuelle : 1924€.
**FORMATION**:
- Débutant accepté.
- CAP Cuisine / Diplôme en arts culinaires ou autre domaine pertinent serait un plus.
**EMPLOI**:
L'activité nécessite de respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Il s’agit d’un emploi dans les métiers du tourisme, par conséquent avec des journées travaillées en soirée, week-end, vacances scolaires.
Vos missions
- Réalisation des préparations primaires (épluchage des légumes, tailles, cuissons )
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Participation au service
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Suivi des directives du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine
- Aide au chef de partie et/ou aux cuisiniers
Vos compétences
- Soucis du détail
- Sens de l’organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne connaissance des techniques de cuisine
- Rigoureux(se) et méthodique
Avantages
Vous bénéficiez d'horaires de travail réalisés en journée continue : de 7h00 à 15h30 ou de 15h00 à 23h30.
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinGRIGNAN (26230) LA FERME CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand à Grignan en Provence, recrute sa nouvelle équipe de cuisine. Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour grandir au sein d’une cuisine de qualité et de saison signé par le chef trois étoiles Glenn VIEL. Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un/une COMMIS DE CUISINE. 39...
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Commis de Cuisine Gastronomie
il y a 1 semaine
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLe restaurant Gastronomique LE CLAIR DE LA PLUME à Grignan 1\* Michelin, recrute en CDI un(e) COMMIS DE CUISINE (H/F) disponible rapidement. Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour grandir au sein d'une cuisine de qualité et de saison signée par le chef trois étoiles Glenn VIEL. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine Benjamin...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinGRIGNAN (26230) LA FERME CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand à Grignan en Provence, recrute sa nouvelle équipe de cuisine. Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour grandir au sein d’une cuisine de qualité et de saison signé par le chef trois étoiles Glenn VIEL. Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un/une SECOND DE CUISNE. 39...
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Responsable de Cuisine
il y a 1 semaine
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLE CAFE DES VIGNERONS, bar à vin de l’appellation Grignan les Adhémar, situé à Grignan, recherche son RESPONSABLE DE CUISINE. Reprenez la responsabilité opérationnelle de la cuisine avec l’appui du responsable des offres culinaires et d’un cuisinier. Venez mettre en place la cuisine pour la saison avec le renfort de deux cuisiniers...
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Second de Cuisine Contrat Cdi
il y a 4 heures
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Provence, recrute un/une SECOND DE CUISINE. CDI 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. **Salaire**: selon compétences et expérience. **Expérience exigée**: minimum 2 ans sur cuisine de type brasserie ou bistro à forte fréquentation. Vos missions - Seconder le responsable de cuisine et le...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinGRIGNAN (26230) LA FERME CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand à Grignan en Provence, recrute sa nouvelle équipe de cuisine. Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour grandir au sein d’une cuisine de qualité et de saison signé par le chef trois étoiles Glenn VIEL. Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un/une CHEF DE PARTIE CUISINE...
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Second de Cuisine Contrat Cdi en Restauration a Fort Volume
il y a 2 semaines
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Drôme provençale (26230), recrute un/une SECOND DE CUISINE expérimenté. Contrat CDI. **Salaire**: selon compétences et expérience. Vos missions - Seconder le responsable de cuisine et le remplacer durant ces congés. - Vérifier la qualité des denrées fournies. - Préparer des plats de la carte et...
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commis de patisserie en restauration traditionnelle h/f
il y a 6 heures
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan recherche un/une COMMIS DE PATISSERIE.Le groupe se compose de :- Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin.- La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro.- Le Café des Vignerons : café de village.- Le Caveau des Vignerons : produits du terroir.Nous...
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commis de patisserie en restauration gastronomique 1 etoile h/f
il y a 8 heures
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME Temps pleinLES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan recherche un/une COMMIS DE PATISSERIE.Le groupe se compose de :- Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin.- La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro.- Le Café des Vignerons : café de village.- Le Caveau des Vignerons : produits du terroir.Nous...
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Cuisinier / Cuisiniere (H/F)
il y a 1 semaine
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLE CAFE DES VIGNERONS, bar à vin de l’appellation Grignan les Adhémar, situé à Grignan, recherche un/une CUISINIER / CUISINIÈRE. Venez en appui du responsable de cuisine. L'activité nécessite de respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Poste en CDI, 35h hebdomadaire répartis sur 4 jours / semaine. Vous avez une première expérience à un...
