Second(E) Pâtisserie

il y a 23 heures

SaintOuen, France Mr Matin Temps plein

NOUS:
Traiteur depuis 7 ans, Mr Matin produit et livre des petit-déjeuners, des pauses, des buffets et des cocktails en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu’à la fraîcheur de l’ensemble de nos produits.

Nous défendons des valeurs simples auprès de notre clientèle:

- L’authenticité des produits et des ingrédients
- Le professionnalisme dans la relation client, la flexibilité et la qualité du service
- Le plaisir du goût et du travail

Au travail, nous valorisons:

- Confiance et l’autonomie
- Faculté d’adaptation
- Partage et la convivialité à travers le fait de bien manger

VOUS:
Au sein de la pâtisserie, vous serez en charge de:

- Seconder le chef pâtissier dans l’ensemble des tâches liées à la production
- Préparer et confectionner les produits de pâtisserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Entretenir un poste de travail
- Maintenir un niveau de stock permanent
- Savoir coordonner et encadrer le travail d’une équipe

Vos compétences:

- Maîtriser les techniques de production des appareils en production à grande échelle
- Avoir des notions de gestion des stocks
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes

PROFIL:

- Organisé.e, rigoureux.euse, méthodique
- Joviale, dynamique, proactif.ve
- Créatif.ve et passionné.e
- **Une expérience de 2 ans en pâtisserie**

AVANTAGES:

- Petit-déjeuners et déjeuners à disposition dans nos locaux
- 50% du titre de transport
- Mutuelle Santé

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- pâtisserie: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis(E) Pâtisserie

    il y a 23 heures

    Saint-Ouen, France Mr Matin Temps plein

    En activité depuis 8 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petit-déjeuners, pauses, des plateaux repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu’à la fraîcheur de l’ensemble des produits. Philémon et Mr Matin défendent des valeurs...

  • Assistant(e) Logistique – Livraison de Pâtisseries

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, Île-de-France Licorne Express Temps plein

    À propos de l'entrepriseLicorne Express est le spécialiste du transport haut de gamme de produits périssables (pâtisseries de luxe, traiteur, pièces délicates). Nous collaborons avec une clientèle exigeante issue du monde du luxe, des Maisons prestigieuses, hôtels et traiteurs d'exception.Notre ambition : offrir une expérience logistique...

  • Second de Patisserie/chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines

    Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Job opening criteria The company **L'entreprise**: Appartenant aux Maisons Marcon, groupe fondé et dirigé par la Famille Marcon, le Restaurant-Hôtel Marcon est un Restaurant-Hôtel 3* Michelin, appartenant à la chaine des Relais & Chateaux. Situé en Haute-Loire aux Bordure de l'Ardèche, à St Bonnet le Froid (43290), sur un site remarquable en...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des desserts dans le respect des délais souhaitésGérer les matières premières et les préparations (DLC, DLUO, conditionnement)Réaliser les...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    **Rejoignez une aventure légendaire au cœur de la Riviera tropézienne !** AREV est bien plus qu’une marque hôtelière : c’est une invitation à redécouvrir l’âme authentique de la French Riviera. Inspiré par le charme intemporel de Saint-Tropez, notre établissement conjugue à la perfection le glamour des années 60 et 70 avec le confort et...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : entre 2200 et 2500Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des...

  • Chef Pâtissier/second de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Job opening criteria The company **L'entreprise**: Appartenant aux Maisons Marcon, groupe fondé et dirigé par la Famille Marcon, le Restaurant-Hôtel Marcon est un Restaurant-Hôtel 3* Michelin, appartenant à la chaine des Relais & Chateaux. Situé en Haute-Loire aux Bordure de l'Ardèche, à St Bonnet le Froid (43290), sur un site remarquable en...

  • Second de pâtisserie F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Trojan-les-Bains, France Arc En Ciel Oléron Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Repas en Avantage...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Les **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...