Chef de Partie

il y a 6 jours

Mougins, France Restaurant le petit fouet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées et des desserts, la qualité et le respect des normes de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien
- Veiller à la propreté et à l’organisation de votre espace de travail

**Profil recherché**

Poste Entrées et Patisserie
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Solides compétences en préparation culinaire et service en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine
- Excellentes compétences en communication et esprit d’équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 291,00€ à 2 378,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/03/2025

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Mougins, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos restaurants partenaires situé à Mougins recrute un/une Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine, au sein d’un établissement neuf spécialisé dans la cuisine italienne traditionnelle et de qualité. Le/la Chef de Partie est en charge de la préparation et de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques. Il/elle gère...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Mougins, France La Bastide de Mougins Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Mougins, France La Place de Mougins Temps plein

    Au cœur du village de Mougins, **La Place de Mougins est un restaurant gastronomique** renommé à l'atmosphère chic et cosy. **Denis Fetisson**, le chef gérant de cette **maison familiale**, est une personne inspirante qui mêle **créativité et respect des traditions dans une cuisine raffinée et authentique**. Son concept ? Mettre à l'honneur chaque...

  • Chef de Partie

    il y a 2 heures

    Mougins, France Ethic Intérim Temps plein

    **Description offre**: Dans le cadre d’un renfort d’équipe, nous recrutons pour le compte de notre client un(e) Chef de Partie (H/F), passionné(e) et engagé(e), souhaitant intégrer une brigade dynamique. Le poste est à pourvoir au sein d’un restaurant gastronomique situé dans un lieu emblématique au cœur de Mougins, connu pour sa cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Mougins, France Restaurant Le 1923 Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 heures

    Mougins, France SAS le relais a mougins - La Méditerranée Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Si vous aimez travailler dans...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mougins, France RESTO DES ARTS Temps plein

    Le resto des arts à Mougins recherche un chef de partie pour le mois de septembre et octobre Salaire : 2100€ net pour 42h Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 100,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F CDD

    il y a 5 jours

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Mas Candille Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAML'hôtel, composé de 46 chambres et suites, d'un Spa by Clarins ainsi que de deux restaurants et bars, a été entièrement réimaginé par l'architecte-designer Hugo Toro.Implanté au cœur de 4 hectares, notre établissement 5 étoiles, inspiré de l'art de vivre californien, offre à nos invités des moments inoubliables, en famille ou...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 heures

    Mougins, France Rita Temps plein

    **À propos du poste** **Rita est un restaurant méditerranéen aux accents italiens, situé à Mougins depuis 2021.** Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d' un(e) chef(fe) de partie froid + PIZZA, **en CDD** (coupure mardi/samedi) passionné(e) et talentueux(se). Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rita Temps plein

    Rita est un restaurant méditerranéen aux accents italiens, situé à Mougins depuis 2021. Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d' un(e) chef(fe) de partie en CDD 3 mois avec possibilité de CDI (coupure mardi/samedi) passionné(e) et talentueux(se).Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en...