Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Limoges, France Scolarest Temps plein

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire** situé à **LIMOGES (87)** **Type de contrat** : CDI 35H/Semaine Ensemble scolaire comprenant le collège et le lycée pour lesquels nous produisons 1600 couverts jour dont 800 en export, **Planning de travail** : Du lundi au vendredi 06H30 - 14h40 Pas de coupure - Pas de travail les soirs et week-ends Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise. Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont: - Préparer, organiser et superviser la **production chaude et froide**: - ** Animer, former** et **manager** 8 collaborateurs - Respecter le budget en **gérant les menus, les approvisionnements et les stocks**: - Assurer la **satisfaction** du client et des convives et participer au **service**: - Garantir le respect des **règles d’hygiène et de sécurité**: - ** Contrôler l’entretien de la cuisine**, des installations et du matériel - Remplacer le** **Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix) - Maitriser les outils **informatique **(affichage, menu, caisse) Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS). Vous possédez une** **expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière. Vous êtes **à l’aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes**. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.



  • Limoges, France CFA Skill And You Temps plein

    **Votre Mission**: Attention : cette offre vise à obtenir un CAP Cuisine via un contrat d'alternance. Notre client est un restaurant innovant et engagé, offrant une cuisine authentique et gourmande, adaptée aux exigences de sa clientèle variée et dynamique ! **Votre profil**: Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage, votre mission en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 heures


    Limoges, France Sarl LCSJ Temps plein

    Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Gérer le service en cuisine pour garantir des normes élevées de qualité - Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Apporter des idées créatives pour améliorer les menus (formule déjeuner les midis et cuisine de comptoir le soir) et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France AMPHORE DE BEAUSOLEIL Temps plein

    Assiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence.Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.Vos principales Missions :Vous avez pour mission de...


  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein 36 000 € - 44 000 €

    Description de l'entreprise INTERMARCHÉ est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires.INTERMARCHÉ propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsible.Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien.INTERMARCHÉ VENTADOUR, hypermarché de centre...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Limoges, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant authentique situé près de Limoges propose une cuisine traditionnelle française savoureuse, des spécialités irlandaises et une large gamme de bière. La cuisine est faite maison et généreuse avec un approvisionnement local. Dans une ambiance de pub irlandais, ce lieu incontournable et familiale de la Haute-Vienne séduit sa clientèle...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 heures


    Limoges, France SAS LIrlandais Temps plein

    **L'IRLANDAIS**: Au cœur d’un établissement renommé pour sa cuisine française traditionnelle, notre restaurant sert entre 150 et 250 repas quotidiennement. Avec une grande terrasse accueillante pendant les mois d’été, nous privilégions les produits frais et cultivons une excellente ambiance d’équipe. Notre équipe jeune et dynamique, dont la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Limoges, France Département Haute-Vienne Temps plein

    **Informations complémentaires**: - Référence : 19COL/2025 - Direction : Direction Collèges Jeunesse et sports - Pôle : Pôle Éducation, culture et vie associative - Filière(s) : FILIERE TECHNIQUE - Catégorie d’emploi : CATÉGORIE C - Grade(s) : adjoint technique territorial - Lieu de travail : Collège Bernart de Ventadour - 76 Rue du Puy...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Limoges, France Léo Léa - ASSIETTE AU BOEUF Temps plein

    Assiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Vos principales Missions: Vous avez pour mission de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 heures


    Limoges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Vendeur(Se) de Cuisines

    il y a 2 semaines


    Limoges, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Donnez vie aux projets de vos clients ! Depuis plus de 40 ans, **mon client** transforme les envies en réalité grâce à des solutions sur mesure alliant **design, qualité et fonctionnalité**. Cette enseigne reconnue (élue **Service Client de l’Année 2025**, pour la 5e fois !) place l’**innovation, la proximité** et...