Emplois actuels liés à Sommelier - BrivelaGaillarde - RUBY SOLUTIONS

  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours


    La Tronche, France La Maison Badine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que sommelier(e), vous serez responsable de la sélection, du service et de la promotion des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une atmosphère agréable pour nos...

  • Sommelier

    il y a 3 jours


    Sailly-sur-la-Lys, Hauts-de-France restaurant La Conciergerie Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant gastronomique La Conciergerie - Guillaume RIFFAUT recherche un sommelier / une sommelière dynamique et passionné(e).FICHE DE POSTE – SOMMELIERPoste : SommelierTemps de travail : 35 à 39h hebdomadairesÉtablissement : Restaurant La ConciergerieAdresse : 4405 rue de la Lys, 62840...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Teste-de-Buch, France Ha(a)ïtza Temps plein

    Nous recherchons un(e) sommelier(e) pour le restaurant doublement étoilé le Skiff Club de l'hôtel Ha(a)ïtza**. Pendant les services, le sommelier saura proposer et vendre les vins. Experience en restaurant étoilé souhaitée. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 2 000,00€ par...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Restaurant Les Flots (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **CHEF SOMMELIER (H/F)** Lieu **:Les Flots « Restaurant Gastronomique »** 1 rue de la Chaine, 17000 La Rochelle Contrat **:CDI - 41h**-Pointeuse - 2 jours de repos consécutif Disponibilité : Septembre Salaire : De 2300€ net à 2500€ selon profils La cave dispose de 600 références élue plus belle carte de France dans la catégorie...

  • Contrat Sommelier

    il y a 2 semaines


    La Croix-Valmer, France Cafa Formations Temps plein

    Bonjour, L’hôtel 5* situé dans le golfe de Saint-Tropez est ouvert à l’année les postes sont nourris, logés et blanchis. Nous avons une carte des vins avec plus de 1000 références qui évolue sans cesse, récompensée dans le top 100 des plus cartes des vins par Terre des Vins - Le Trophée des cartes 2023. Nous sommes dans la formation des...

  • Serveur / Sommelier

    il y a 6 jours


    La Ravoire, France La maniguette par epicurieux Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons un(e) serveur(se) / sommelier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et faire découvrir à nos clients l'art du vin tout en offrant une expérience sensorielle unique. Vous serez un acteur clé du service, en assurant à la fois les fonctions de serveur(se) et en guidant nos clients dans leur choix de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours


    La Grande-Motte, France À VOS CAVES Temps plein

    _**À propos du poste**_Vous êtes fraîchement diplômé-e en sommellerie et souhaitez faire vos premiers pas dans un environnement stimulant et bienveillant ?Nous recrutons un-e sommelier-e en début de parcours pour rejoindre l’équipe d’un restaurant gastronomique situé au cœur du port de La Grande Motte, avec vue mer sur la capitainerie.Ce poste...

  • chef sommelier

    il y a 7 jours


    Rte de la Baraque, Orcines, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans. Le Pré, 2 étoiles au Guide Michelin, acteur de son environnement et de son territoire, une cuisine du moment et de l'envie, plutôt que...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Plaine-sur-Mer, France ANNE DE BRETAGNE (HOTEL - RESTAURANT) Temps plein

    Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui entretient des liens forts avec les vignerons grâce à de nombreuses visites et dégustations dans le vignoble. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins et de boissons - Fournir des recommandations...

  • Sommelier Caviste

    il y a 5 jours


    La Ciotat, France 14 degrés Temps plein

    Expérience : une expérience réussie en restauration et/ou sommellerie et/ou cave à vin est souhaitée Description de l'entreprise: Cave à vins, bar à vins, bistrot tapas Reconnu artisan militant de la Qualité par le Collège Culinaire de France 650 réf de vins bio, biodynamie, natures, bières craft, champagnes & spiritueux Missions principales du...

Sommelier

il y a 3 semaines


BrivelaGaillarde, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

Un de nos établissements partenaires, restaurant gastronomique 1* Michelin à l’ambition affirmée vers la 2*, recrute un(e) Sommelier en CDI.

Intégré(e) à une équipe jeune et dynamique, vous rejoindrez une maison où règnent la cohésion, l’esprit d’équipe et le goût du partage. Ici, la sommellerie tient une place essentielle dans l’expérience client, en harmonie avec une cuisine locavore inventive et décomplexée, qui valorise les produits du verger et du potager de la maison.

**Missions principales**
- Élaborer et tenir à jour une carte des vins de plus de 250 références locales et françaises
- Réaliser un service attentionné et personnalisé pour une clientèle exigeante
- Assurer la gestion de la cave et des approvisionnements
- Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et coordonné
- Participer activement à la vie de l’établissement (activités d’équipe, cohésion, montée en compétence)
- Expérience en sommellerie dans un établissement gastronomique exigée
- Sens du service, de la communication et du travail en équipe
- Passion pour le vin, curiosité et connaissance pointue des vins français
- Personnalité dynamique, rigoureuse, avec un esprit positif
- La double compétence Maître d’Hôtel / Sommelier est un atout valorisé
- Localisation : Proche de Brive-la-Gaillarde, France
- Statut : Agent de maîtrise - CDI
- Salaire : 3205€ à 3846€ brut mensuel selon profil et double compétence
- Logement période d'essai
- Équipe composée de 4 personnes en salle pour 25 à 30 couverts par service
- Service en coupure du mercredi au samedi, 3 jours de repos consécutifs
- Contrat annualisé à 43h/semaine
- Ambiance de travail conviviale et bienveillante : randonnées, sorties d’équipe régulières

Qui sommes nous ?

Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.

Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.

Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu’à l’obtention du poste de vos rêves.

Avec Ruby Solutions, c’est plus qu’un recrutement, c’est un partenariat vers votre réussite.