Chef de Cuisine en Ehpad

il y a 7 jours


TessysurVire, France Les Quatre Saisons Temps plein

Notre EHPAD, situé à Tessy Bocage, est un établissement accueillant 40 résidents, dédié à offrir un cadre de vie chaleureux, sécurisé et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une restauration de qualité adaptée aux besoins nutritionnels de nos résidents, tout en respectant les valeurs d'une cuisine familiale et traditionnelle.

Nous recherchons un chef de cuisine engagé pour enrichir notre équipe.
En tant que chef de cuisine, vous êtes responsable de la production et de la qualité des repas servis aux résidents de l'établissement:

- élaboraion des menus en collaboration avec la direction, en tenant compte des besoins et des régimes spécifiques.
- vous coordonnez et encadrez l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats équilibrés et variés.
- assurer les respect des normes d'hygiéne et de sécurité (HACCP) en veillant au bon fonctionnement des équipements et à la propreté de l'espace de travail.
- gérer les stocks et les commandes de matières premières dans le respect du budget défini.

Diplôme de cuisine avec une expérience en restauration requise, idéalement en milieu médico-social
Horaire de journée en 10H



  • Neuilly-sur-Seine, France EHPAD GALIGNANI Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ADJOINT TECHNIQUE CUISINE EN EHPAD **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DIPLÔME OBLIGATOIRE / A PARTIR DU 1ER NOVEMBRE 2024 Enjeu : son action, grâce à ce qu'il produit mais aussi à sa manière d'être avec les résidents, a un rôle majeur dans la qualité hôtelière nécessaire au bien-être des résidents...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tessy-sur-Vire, Normandie, France LES QUATRE SAISONS Temps plein

    ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre La résidence les Quatre Saisons, située à Tessy Bocage est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 40 places. Ici, on cuisine Vous allez...

  • Chef de cuisine H/F EHPAD

    il y a 2 semaines


    Saint-Aignan-sur-Roë, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence du Don Temps plein

    La Résidence Saint Gabriel, située à Saint-Aignan sur Roë, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) H/F.Dans un EHPAD de 56 lits, vos missions principales sont les suivantes :Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters…),Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider,...


  • Champigny-sur-Marne, France Ville de Champigny sur Marne Temps plein

    Descriptif et missions Une Cheffe ou un Chef cuisinier en EHPAD F/H Ce poste est à pourvoir à CHAMPIGNY SUR MARNE. Une Cheffe ou un Chef cuisinier en EHPAD F/H Contexte Champigny-sur-Marne (77 883 habitantes et habitants, 3- ville du Val-de-Marne) est une commune dynamique, humaine et solidaire, où les valeurs du service public s'expriment dans chaque...

  • Chef de Cuisine Cdi

    il y a 22 heures


    Saint-Sébastien-sur-Loire (44), France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beauvoir-sur-Mer, France EHPAD PUBLIC Temps plein

    L'EHPAD Les Mathurins recherche un(e) second de cuisine diplômé(e) **dès que possible** pour un contrat à durée indéterminée sur poste permanent. Vous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique sous la responsabilité d'un jeune chef. Horaires : 7-15H tous les jours et Un week-end travaillé sur 3. Vos missions consisteront à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Tournon-sur-Rhône, France AÉSIO Santé - Personnes âgées Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Situé à Tournon sur Rhône, notre **EHPAD Roche Defrance**recherche un(e) chef de cuisine en CDI, pour rejoindre notre équipe engagée dans le bien-être et le confort des résidents. Ce poste à temps plein (151,67 heures par mois, soit 35 heures par semaine) requiert une grande expertise culinaire et une attention...


  • Castelmoron-sur-Lot, France EHPAD Comarque Beaumanoir Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier avec CAP cuisine **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** l'EHPAD recherche un cuisinier(e) titularité du CAP ou BEP cuisine pour son équipe de 9 agents production de repas pour deux ehpad et portage à domicile expérience restauration collective connaissance de la méthode HACCP temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vire, France L'Elvody Temps plein

    **Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...