Second de Cuisine
il y a 4 jours
Second de Cuisine (H/F) POSTE A POURVOIR DE SUITE CDI 39H SERVICE EN COUPURE, NON LOGE REPOS HEBDOMADAIRE : DIMANCHE SOIR, LUNDI ET MARDI EN JUILLET ET AOUT : REPOS LES LUNDIS ET 2 DEMI JOURNEES CONGES ANNUELS : 1 MOIS MI-DECEMBRE/MI-JANVIER Résumé du poste: Nous sommes un restaurant spécialité poissons et produits de la mer, situé derrière l'hôtel ROYAL, à la Baule Nous recherchons un Second de Cuisine H/F ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique, appliqué(e), méticuleux(se), et passionné(e) ayant l'esprit d'équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine COMPETENCES Vous travaillerez en binôme avec le chef pour préparer, élaborer et dresser les plats selon les normes de qualité et les exigences de celui-ci - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes avec le chef de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats - Maitrise de la préparation des poissons livrés chaque matin (filetage, tranchage, écaillage) - cuisson des viandes, poissons et garnitures - préparation des sauces faites maison - Remplacement du Chef de Cuisine en cas d'absence Salaire net : 2200 euros si compétences confirmées + pourboires Qualifications: - Expérience préalable en cuisine, "spécialité poissons et produits de la mer" - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Bonne gestion du temps et capacité à organiser les tâches quotidiennes - Diplômes en restauration Si vous répondez à ce profil et que vous souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, postulez dès maintenant Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 815,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Pourboires Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 3 ans (Requis) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. **Responsabilités** - Assister...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de La Baule (44) pour une saison bord de mer Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Second de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe de Loire-Atlantique Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est...
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Second de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison 26Et vivez une expérience intense Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre de Loire-AtlantiqueSi vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.Responsabilités...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France LA VILLA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, France Atlantic Beach Sarl Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un vrai passionné par la cuisine et la fusion food. Avec un plus d'une connaissance et experience internationale. Pay: From 1,900.00€ per month Work Location: In person
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein**Description de l'entreprise** L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE CUISINE Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Villages Clubs Du Soleil Temps pleinRejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre de Loire-Atlantique Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. - Poste à pourvoir...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinTemps complet Resort: Resort Barrière La Baule Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Royal La Baule Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE CUISINE Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France restaurant Bellis Garden Temps pleinNous recherchons un second de cuisine H/F pour les mois d'**avril **à **fin septembre**. **Cuisine raffinée, produits frais uniquement.** **Service du soir uniquement, pas de coupure !!! **Le restaurant n'est pas ouvert le midi. **Contrat 35h**. **Salaire selon votre profil.** **Expérience** **:3 ans** minimum en tant que second de cuisine. Equipe...
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Second de Cuisine
il y a 15 heures
La Baule-Escoublac, France restaurant Bellis Garden Temps pleinNous recherchons un second de cuisine H/F pour les mois d'**avril **à **fin septembre**. **Cuisine raffinée, produits frais uniquement.** **45 couverts maximum.** **Service du soir uniquement, pas de coupure !!! **Le restaurant n'est pas ouvert le midi. **Contrat 35h**. **Salaire selon votre profil.** **Expérience** **:3 ans** minimum en tant que...
