Emplois actuels liés à Chef de Partie - Monaco - Robuchon Monaco

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  Demi Chef de Partie/chef de Partie

  il y a 4 jours

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  Monaco, France MoNa Restaurant Temps plein

  **À propos du poste** Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la créativité culinaire est encouragée. En tant que demi-chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de...

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  Chef de Partie

  il y a 4 jours

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  Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

  **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des CHEFS DE PARTIE H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo Société des...

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  Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier

  il y a 4 jours

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  Monaco, France Yacht Club de Monaco Temps plein

  Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier - Avril/Septembre **Mission principale**: Assurer la préparation et la gestion du secteur attribué. Il assure la qualité, la créativité et la cohérence des desserts servis, en respectant les standards YCM, la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire. Responsabilités principales - Gestion du service -...

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  Chef de Partie Pâtisserie

  il y a 6 jours

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  Monaco, France YACHT CLUB DE MONACO Temps plein

  Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier - jusqu'à octobre - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés. - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution. - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération :...

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  Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier

  il y a 2 jours

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  Monaco, France Yacht Club de Monaco Temps plein

  Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier - Avril/SeptembreMission principale :Assurer la préparation et la gestion du secteur attribué. Il assure la qualité, la créativité et la cohérence des desserts servis, en respectant les standards YCM, la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.Responsabilités principalesGestion du serviceMise en place...

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  Chef de Partie Sushi

  il y a 15 heures

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  Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

  **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute un(e) Chef de Partie Sushi H/F pour l'Abysse Monte-Carlo - Yannick Alléno à l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo !** **A propos de l'Abysse Monte-Carlo**: D’un côté, la terre de l’arrière-pays monégasque d’où proviennent les légumes, le feu de la cuisson à juste température et les techniques...

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  Chef de Partie

  il y a 1 semaine

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  Monaco, France MAYA MIA Temps plein

  Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe MAYA...

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  Chef de Partie

  il y a 1 semaine

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  Monaco, France MAYA MIA Temps plein

  Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe MAYA...

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  Chef de partie Sushis

  il y a 2 semaines

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  Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein

  Mission principale :Assister le chef de cuisine dans les opérations de la cuisine au quotidien. Le Chef de partie doit avoir une grande maitrise de l'organisation de travail et doit faire preuve de créativité. Disponible et flexible, il est diplomate avec l'équipe de cuisine et les chefs de service. Ce poste s'inscrit dans le Restaurant Japonais SEN haut...

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  Chef de Partie

  il y a 6 jours

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  Monaco, France DA VALENTINO Temps plein

  Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. Le DA VALENTINO, restaurant italien semi-gastronomique niché au coeur de Monaco, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe. Si vous êtes...