Responsable de Salle

il y a 6 jours


Reims, France Groupe Réside Etudes Temps plein

**Nous vous proposons un poste de Responsable de salle H/F en CDI au sein de notre future résidence services seniors Les Girandières située à Reims, 92 appartements.**

**Rejoignez Réside Etudes **

**Sous la responsabilité du Directeur de résidence, vos missions sont**:

- Coordonner l’équipe salle et gérer les plannings en accord avec la direction
- Veiller à la bonne tenue de la salle de restaurant : mise en place, dressage, et nettoyage.
- Accueillir les résidents et les aider dans leurs choix
- Aider à l’élaboration des plats simple avec le service cuisine
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Assurer la promotion des ventes additionnelles
- Connaître et vendre la carte des vins et spécialités de Les Girandières
- Connaître les régimes des résidents
- Assurer le suivi des stocks
- Avoir un rôle de conseil et de formation auprès de l’équipe salle
- Suivre l’indice de satisfaction des convives
- Remonter toutes les informations nécessaires

Afin d’assurer la continuité de service, vous travaillez un week-end sur deux.

5 raisons de nous rejoindre:
1. Une intégration adaptée à votre profil

2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle

3. Un environnement de travail agréable

4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d’évolution

5. L’accès à un parcours de formation complet

**Le poste est fait pour vous ?**

**Vos atouts**:

- Avoir une formation Hôtellerie Restauration
- Avoir une expérience professionnelle souhaitée de 2 ans sur un poste similaire
- Maîtriser les normes d’hygiène et de sécurité
- Connaitre et maitriser les codes de la relation client ainsi que les règles et techniques de service
- Aisance relation, organisé et avoir une discrétion professionnelle
- Force de proposition, esprit d’équipe et sens de l’écoute
- Réside Etudes est un Groupe handi-accueillant. Si vous êtes une personne en situation de handicap, n’hésitez pas à postuler._


  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Reims, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous devez manager l'équipe de salle: organisation du travail, planification des horaires... Vos qualités principales : - Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client - Savoir manager une équipe - **Qualification**:Employé qualifié -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Reims, France La Little Georgette Temps plein

    **CDI 43H00** **PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...


  • Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    **DEFINITION DE POSTE : RESPONSABLE DE SALLE** **Statut**: Agent de maitrise. **Classification**: Niveau 4, Echelon 1. **Position hiérarchique**: Le Responsable de Salle est sous la responsabilité du Directeur du restaurant. **Raison d’être**: Le Responsable de salle est le garant du bon fonctionnement du service en salle. Dans le cadre de la...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Reims, France Clic & Tour Temps plein

    Chez Aquila RH Rethel, nous ne nous contentons pas d'être une simple agence d'emploi.Nous sommes des partenaires engagés, dédiés à soutenir nos candidats à chaque étape de leur parcours professionnel.Aquila RH Rethel, pour un grand groupe de restauration rapide, dont la valeur humaine est la première des satisfactions, recrute un Responsable de Salle...


  • Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, a pris ses quartiers à Reims et recherche ses nouveaux talents ! N'attendez plus pour postuler, de belles opportunités vous attendent ! Le poste : Responsable de salle H/F Rémunération pour un temps complet à partir 2500€/mois **Les responsabilités**: Garantir le bon déroulement du service en salle par...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Reims, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. Notre marque Les...

  • Adjoint de Direction

    il y a 6 jours


    Reims, France Restaurant Léon de Bruxelles Temps plein

    **Léon de Bruxelles de Fagnières (CHALONS EN CHAMPAGNE-51) recrute** - MANAGER EN RESTAURATION : ADJOINT DE DIRECTION H/F - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h hebdomadaire L’Assistant de Direction est le lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle. Il est à l’écoute permanente des clients. - **Missions...

  • Manager de Salle

    il y a 1 semaine


    Reims, France Le comptoir du malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Douai: Un Manager de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,** **dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 jours


    Reims, Grand Est, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    Créée en 2024, notre enseigne compte d'ores et déjà trois établissements à Paris & Reims et poursuit sa croissance avec une nouvelle ouverture à Porte Maillot.Notre concept : une cuisine française simple et maison, des produits de qualité irréprochable et notre incontournable sauce signature, le tout servi avec exigence et passion.Rejoindre notre...


  • Reims, France Mairie de Compiègne Temps plein

    La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d’histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement économique du...