Chef de Cuisine Tournant

il y a 2 semaines


Dinan, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE TOURNANT H/F
- Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?
Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES

Dinan

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49.

**En tant que Responsable de la cuisine**:

- Vous intervenez en renfort en fonction des besoins. Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ;
- Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d’encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidents ;
- En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

**NOTRE PROPOSITION**:

- Salaire : à partir de 2250 euros bruts par mois environ
- Avantages : 22 RTT par an ; véhicule de service mis à disposition;
- 13ème mois
- Planning au mois : Horaire du matin ou d'après-midi principalement (7H/15h ou 12H/20H ; quelques coupures) - Weekend en repos par roulement suivant planning
- Vous souhaitez vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d’exceptions et avoir Des perspectives d’évolution et de mobilité

**VOTRE APPORT**:

- Votre passion et votre créativité
- Votre dynamisme et votre polyvalence
- Votre bienveillance et votre relationnel
- Vos capacités d’organisation et de rigueur

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Dinan, France Cook Talent Temps plein

    Tu es un chef en quête de nouveaux défis ou un second qui souhaite faire évoluer sa carrière ? Nous avons ce qu'il te faut ! Un tout nouveau concept sur Dinan recherche un chef de cuisine créatif et ambitieux pour créer une carte inédite dans une cuisine bistronomique avec des produits locaux de qualité. Tu pourras évoluer dans un environnement fun...

  • Aide de Cuisine

    il y a 5 jours


    Dinan, France Institut Médico-Educatif LES VALLEES Temps plein

    Annonce L’association « Les Vallées » située à DINAN **AIDE DE CUISINE** **Poste à pourvoir au 15/09/2024** 1 ETP dans le cadre d’un contrat à durée déterminée d’un mois CCNT 15/03/1966. **Contexte** L'association Les Vallées gère un dispositif d’accompagnement médico-éducatif composé de: - un accueil de jour (Institut...

  • chef . fe pizza

    il y a 1 jour


    Dinan, Bretagne, France Ti-Lõ Temps plein

    RESPONSABILITÉSPréparation de la pâte :Réaliser la pâte à pizza (repos, pétrissage, façonnage, etc.).Respecter les délais de fermentation pour garantir une pâte optimale.Préparation des garnitures :Sélectionner et préparer les ingrédients frais et de qualité avec le Chef de Cuisine.Assurer la préparation des sauces maison et des garnitures...

  • chef . fe de partie

    il y a 24 heures


    Dinan, Bretagne, France Ti-Lõ Temps plein

    A noter : heures supplémentaires payées au mois.RESPONSABILITÉSGestion de la section :Organiser et superviser les opérations dans la section qui lui est attribuée.Assurer la mise en place (préparation des ingrédients, sauces, garnitures, etc.) et la finition des plats dans les délais impartis.Veiller à l'hygiène, à la propreté et à...

  • Chef d'Équipe H/F

    il y a 1 jour


    Dinan, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    En relation directe avec le Conducteur de Travaux pour assurer la bonne exécution des projets. Les missions incluent la lecture attentive des plans d'exécution afin de garantir le respect des spécifications techniques. Une maîtrise des techniques d'implantation est essentielle pour mener à bien les différentes phases de construction. En collaboration...


  • Dinan, France SERVAGROUPE DINAN Temps plein

    **Votre mission**: Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un restaurant d'entreprise ? Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour un poste en intérim avec possibilité de CDI, notamment si vous possédez des compétences en management. Vos missions: - Préparation des repas en respectant les normes...

  • Chef de Poste

    il y a 5 jours


    Dinan, France Atypic restaurant Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Préparer et produire des plats de haute qualité - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Créer des menus innovants en fonction des saisons - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais - Former et encadrer...


  • Dinan, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Mission Chef d'atelier en mécanique automobile avec un bon sens relationnel et un leadership certain, passionné, minutieux et déterminé à améliorer le véhicule de vos clients, en plus de gérer une équipe jeune et dynamique. Assurer la cadence des équipes, aider à la maintenance préventive, curative de véhicules. Du diagnostic à la réparation,...

  • Pizza / Pizzaïolo.a

    il y a 1 jour


    Dinan, Bretagne, France Ti-Lõ Temps plein

    RESPONSABILITÉSPréparation de la pâte :Réaliser la pâte à pizza selon la recette du Chef de Cuisine.Respecter les délais de fermentation pour garantir une pâte optimale.Préparation des garnitures :Sélectionner et préparer les ingrédients frais et de qualité avec le Chef de Cuisine.Assurer la préparation des sauces maison et des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dinan, France PETITES SOEURS DES PAUVRES Temps plein

    **Recherche un cuisinier CDD remplacement sur la période estivale 23/06 au 31/08** Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre EHPAD des Petites Sœurs des Pauvres, situé à DINAN. Vous serez en charge de la préparation des repas pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques...