Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


AixenProvence, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens.

**Poste**:
Nous recrutons, pour un enseigne nationale Italienne bénéficiant de l’appui d’un grand groupe, son:
**Chef de cuisine h/f**

**CDI basé à Cabriès / Plan de Campagne**

Rattaché au Directeur du restaurant, vous managez une équipe en cuisine composée d’une douzaine de personnes dont 2 Seconds et une dizaine de cuisiniers.

Vous faites appliquer les cartes établies au niveau national ainsi que les menus du mois en fonction des saisons. Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous faites perdurer l’aspect polyvalent de vos collaborateurs, vous gérez les plannings et les éventuels recrutements / intégrations.

Rythme en continue la semaine et en coupures le vendredi (jusque 21h) et le samedi (jusque 23h) ;

Contrat de 43h / semaine ;

Repos les dimanches et lundis ou dimanches et mercredis à votre convenance.

**Profil**:
Issue d’une chaine ou d’un restaurant indépendant, vous souhaitez vous investir au sein d’une équipe conviviale, dans un magnifique établissement. Vous rejoindrez un groupe d’envergure qui saura vous faire évoluer.

Vous bénéficiez d’une expérience de 2/3 ans sur un poste de Chef de cuisine au sein d’une belle brigade ou d’une dizaine d’année sur un poste de Second de cuisine.

Vous maitrisez tous les postes en cuisine, vous êtes pédagogue, réactif et honnête.


  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion du Collège La Chesneraie situé à Puyricard (Aix-en-Provence), produisant 400 repas par jours, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...

  • Sous-chef de cuisine

    Il y a 8 minutes


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Château de la Gaude | Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Château de la Gaude, membre du prestigieux réseau Relais & Châteaux, est niché au cœur d'Aix-en-Provence. Ce domaine exceptionnel offre une expérience unique mêlant gastronomie raffinée, vins d'excellence, et l'art de vivre à la française. Avec son cadre enchanteur et sa tradition d'excellence, Le Château de la Gaude...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France O'Père Cuisine D'Amour Temps plein

    Chez **O’Père**, nous faisons bien plus que cuisiner : nous partageons une histoire. Inspiré par les tablées familiales et les valeurs de nos grands-parents, notre bistrot met à l’honneur des produits frais, de saison, travaillés avec exigence et passion. Nous recherchons aujourd’hui un **chef de partie (H/F)** pour rejoindre notre brigade...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps plein

    Second de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDIRestaurant Il Était Une Fois – Aix-en-ProvenceRestaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France deco et cuisine Temps plein

    **Offre d’emploi : Chef de Partie - PACA (Provence) - CDD ou CDI** Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre hôtel-restaurant situé dans la région PACA, dans un cadre naturel et apaisant. **CDD ou CDI à pourvoir dès que possible** **Salaire : selon profil** **Peut-être logé** Vous intégrerez une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence recherche pour une embauche en CDI sur Aix-En-Provence un Chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Au sein d'un Foyer de Vie Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la...

  • Chef de cuisine

    Il y a 27 minutes


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps plein

    du poste :Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants situés au sein d'une résidence séniors. Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Élaborer des menus créatifs en mettant en avant des produits...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France deco et cuisine Temps plein

    Offre d’emploi **:Chef Pâtissier - Provence - CDD ou CDI** Au cœur de la région PACA, dans un cadre exceptionnel classé Relais & Châteaux, notre établissement de luxe recherche un(e) Chef Pâtissier talentueux(se) et passionné(e). Vous aurez l’opportunité de travailler aux côtés d’une brigade engagée, au service d’une cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France Le Novo Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de cuisine (H/F) confirmé(e) pour un restaurant proposant une cuisine créative et bar à tapas, et qui prend à coeur son métier pour proposer une expérience culinaire simple, fraiche et moderne. Vos missions: - Renouveler la carte - Proposer des suggestions et PDJ pour surprendre chaque semaine nos...