Assistant Responsable Economat

il y a 3 jours

Courchevel, France Le K2 Palace Temps plein

Au sein de notre service Economat et sous la responsabilité du Responsable économat, vous serez en charge de:

- Aider aux commandes et négociations auprès des fournisseurs
- Suivre les commandes et les avoirs
- Réceptionner et contrôler les commandes
- Réaliser les entrées et sorties de marchandises dans le respect des procédures
- Distribuer la marchandise aux différents services de l’hôtel
- Classer, étiqueter, ranger les marchandises
- Manutentionner des produits fragiles, lourds et encombrants
- Aider à la gestion des stocks via le logiciel et les différents registres
- Réaliser les refacturations
- Réaliser les inventaires
- Nettoyer le quai de livraison et le local poubelles
- Déneiger le quai de livraison
- Maîtrise des méthodes de magasinage et des techniques de gestion des stocks
- Maîtrise des règles d’hygiène et des normes HACCP
- Maîtrise des outils bureautiques
- Maîtrise des techniques d'achats et de négociation souhaitée
- Organisé et rigoureux
- Dynamique et volontaire
- Polis et souriant
- Expérience réussie sur un poste similaire
- Expérience en Hôtellerie et/ou domaine du luxe souhaitée
- Excellente présentation
- Titulaire du permis de conduire

Mot du recruteur

En tant que membre de notre équipe de l'économat, vous jouerez un rôle clé dans la gestion optimale des approvisionnements et des stocks, assurant ainsi le bon fonctionnement de nos établissements de luxe. Chaque membre de notre équipe s'efforce de surpasser les attentes, en assurant que chaque produit répond aux standards les plus élevés de qualité. Notre ambition est d’optimiser nos processus pour soutenir l'ensemble des services du K2 Palace, contribuant à une expérience client exceptionnelle. Si vous partagez ces valeurs, nous serions ravis de vous compter parmi nous.

Avantages

Logement ou prime logement
Restaurant du personnel avec chef
Uniforme fourni et entretenu
Prime de retour
Prime de cooptation
Prime de voyage
Evolution de carrière
Mutuelle d’entreprise à hauteur de 65%
Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté,...)

  • Réceptionnaire de Marchandises

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps plein

    Vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et contrôler toutes les marchandises livrées à l’hôtel - S’assurer que la marchandise livrée a bien été commandée par l’hôtel, contrôler son aspect et que les quantités livrées correspondent au Bon de livraison ou pour les produits frais à la feuille de marché - Réconcilier le bon de...

  • Assistant Responsable Bar

    il y a 1 jour

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L’assistant...

  • Responsable Bar

    il y a 1 jour

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Le responsable Bar a...

  • Assistant Responsable Restaurant

    il y a 1 jour

    Courchevel, France Mamie Courch Temps plein

    Mamie Courch' situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Rejoindre l'équipe c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Dans ce cadre nous recrutons un ou une assistant(e) Responsable Restaurants qui aura pour mission d’assister le responsable restaurants et relayer par ses...

  • Assistant Responsable Restaurant

    il y a 1 jour

    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Dans ce cadre nous...

  • Assistant Responsable Room Service

    il y a 7 jours

    Courchevel, France L'APOGEE COURCHEVEL Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTE **Contrat** Saisonnier **Date de début du contrat** 13/12/2024 **Localisation** Courchevel, France DESCRIPTION DE LA MISSION Recréant le confort des chalets de montagne d’antan, L’Apogée Courchevel se conjugue au présent grâce à une décoration contemporaine et raffinée. Nos 53 élégantes chambres et suites, notre...

  • Coordinateur de la Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Chef d'orchestre de l'expérience gastronomique, le Coordinateur de la restauration incarne l'excellence organisationnelle. Il doit notamment : - Anticiper pour mieux servir : Planifier et anticiper les besoins en approvisionnement pour l'ensemble des points de vente (restauratn, bar, room-service, lounge bar, tea-time). -...

  • Assistant(E) Responsable Room Service

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France VENDOM COMPANY Temps plein

    L’Assistant(e) Responsable Room Service assiste le/la Responsable Room Service dans l’intégralité de ses fonctions. Tout en assurant les fonctions d’un(e) maître d’hôtel et/ou chef/cheffe de rang, il/elle supervise la coordination journalière du service (service en chambre, « amenities » et Mini Bar) et veille au respect de la qualité du...

  • Assistant(E) Responsable Room Service

    il y a 3 jours

    Courchevel, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Le Room Service propose un service 24/24 7/7 autour d'une carte classique de mets internationaux. L’Assistant(e) Responsable Room Service assiste le/la Responsable Room Service dans l’intégralité de ses fonctions. Tout en assurant les fonctions d’un(e) maître d’hôtel et/ou chef/cheffe de rang, il/elle supervise la coordination journalière du...

  • Assistant Responsable Room Service

    il y a 7 jours

    Courchevel, France Oetker Collection Temps plein

    **INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...