Second de Cuisine
il y a 1 jour
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients.
Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et menus
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Assurer la qualité constante des plats servis
- S'assurer que les équipements de cuisine sont entretenus et fonctionnent correctement
Qualifications:
- Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Leadership fort et compétences en gestion d'équipe
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine (H/F).
Poste logé a proximité du lieu de travail
Type d'emploi : CDD
Salaire : 3 000,00€ par mois
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps pleinVous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ?Vous aimez le travail en équipe, le rythme intense des saisons et l'excellence culinaire ?Nous recherchons pour notre restaurant de prestige proposant une cuisine semi-gastronomique, un second de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade 42h /...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Sainte-Maxime, France le 44 plage Temps pleinLe 44 (restaurant) recherche un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant les équipes et en garantissant la qualité des services offerts. Vous serez responsable avec le...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Sainte-Maxime, France LE SUD Temps pleinrecherche second de cuisine , Poste froid principalement Mise en place, préparation et élaboration des plats. pouvoir remplacer le chef au chaud en son absence. poste logé si besoin.(seul) Expérience requi Carte de tapas / plat du jour / salade service en continu, 2 a 3 coupure par semaine 1 jours / demi de congé semaine. Type d'emploi :...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sainte-Maxime, France Miléade Temps plein**Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à l’organisation...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein**Vos missions en détail**: - Assurer la production quotidienne qui vous est confiée, - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin, - Maîtrise des textures modifiées, - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées, - Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes...
-
Second de Cuisine
il y a 7 jours
Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein**Présentation** **OUVERTURE D’UN POSTE DE SECOND DE CUISINE EN CDI A TEMPS COMPLET** La société Provence Restauration recherche un **Second de Cuisine en CDI** à temps complet sur la Cuisine de l’Ehpad Les Rameaux d’Or située à Ste Tulle (04) dont l’effectif est composé d’une équipe de 3 salariés assurant la production de 170 repas /...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sainte-Marie, France Le Barbecue Temps pleinSecond de cuisine H/F Nous cherchons un/une second de cuisine H/F pour la saison. Seulement le soir. Type d'emploi : CDD Salaire : 1 300,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Sainte-Maxime, France RESTAURANT LA RESERVE Temps pleinCommis de cuisine 42h / semaine Travail en coupure : service du midi + du soir **Son métier**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Oloron-Sainte-Marie, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à Oloron-Sainte-Marie (64)**,** pour vous confier les missions...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Sainte-Foy-Tarentaise, France Hotel Le Monal Temps pleinL'Hotel Le Monal*, un établissement emblématique au cœur des montagnes parmi les plus réputées d'Europe, recrute un.e second de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. **À propos du poste** **Saison hiver 2025-2026 ** Poste nourri loge seul (e) Du 11 Novembre 2025 au 8 Mai 2026 Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde...