Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

La BauleEscoublac, France BARBAROSSA Temps plein

Nous recherchons notre chef de cuisine pour la réouverture de notre établissement fin Janvier 2025.

Notre restaurant de plage se veut convivial, servi par une équipe professionnelle et dynamique Notre cuisine se dit simple mais avec du gout, élaboré avec amour par vos soins Nous travaillons avec des produits locaux, un maximum issu de l'agriculture biologique dans une démarche d'éco responsabilité. Nous accueillons régulière des groupes / séminaires.

Vos principales missions:

- Animer votre équipe avec bienveillance
- Elaborer les Cartes/Menus selon les produits de saison, en collaboration avec votre direction
- Veiller à la sécurité et l'hygiène de la cuisine selon les règles en vigueur, avant, pendant et après les services
- Commander vos produits
- Faire la mise en place des plats et veiller au bon déroulement de leur envoi pendant le service

Salaire net de 3000€ à 3500€ net selon expérience intégrant primes

Possibilité d'aide au logement

CDI 42h

PROFILS RECHERCHÉS:

- Expérience exigée
- Doté d'un sens très poussé du service client
- Une personne dynamique, souriante
- Leadership

AVANTAGES:

- Jours de congés toute la saison
- Planning aménagé pour avoir soit des grosses coupures ou des continues autant que possible
- Autres : prime de fin de contrat, mutuelle d'entreprise, repas
- Bonne ambiance

Type d'emploi : CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures

    La Baule-Escoublac, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à La Baule. Type de contrat : CDI Horaires : 07h00 - 15h45 Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    La Baule-Escoublac, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F **pour l'un de nos restaurants situé à** LA BAULE ESCOUBLAC (44)** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 3, de 7h à 15h45 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et supervisez la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. **Responsabilités** - Assister...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. Restaurant ouvert du jeudi au...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir : - Manager une équipe de cuisine dédiée au MICE, le restaurant Le Pavillon et au room service de l'hôtel. - Orchestrer la mise en place et garantir des assiettes aussi belles que délicieuses. - Encadrer, conseiller et former l'équipe de la...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 2 jours

    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    CDI / HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE[CDI] Chef(fe) de cuisine .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 4 jours

    La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE L’HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 4 jours

    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Les 200 Chambres et...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 4 jours

    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINEComme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.  Les 200 Chambres et...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 2 jours

    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps plein

    de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINEComme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.  Les 200 Chambres et Suites de...