Chef de Partie Second de Cuisine
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences culinaires dans un environnement stimulant.
**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la préparation des repas
- Participer à la mise en place et à l'élaboration des menus
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer le service des plats en salle, en assurant une présentation soignée
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que second(e) de cuisine ou dans un rôle similaire
- Des compétences solides en préparation et cuisson des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive
Rejoignez-nous pour vivre une expérience culinaire enrichissante au sein d'une équipe passionnée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 2 440,60€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second De Cuisine
il y a 1 semaine
Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Pourquoi nous rejoindre ? Nous recherchons un second de cuisine passionné et talentueux qui souhaite s'investir dans un projet culinaire audacieux et immersif. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans une cuisine moderne et bien équipée, tout en collaborant avec un chef inspirant et une équipe dynamique et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Périgueux, France Chez fred Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Périgueux, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Ostoria est un concept novateur qui allie hôtel, restaurant, bar lounge et espace de séminaire, offrant une expérience immersive unique inspirée des grottes et de l’histoire du Périgord. Chaque visite est une aventure pour les sens, où l'hospitalité chaleureuse se marie à une gastronomie de haut niveau, enrichie par des spectacles...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France -fdee-4683-aa63-cd20bc580851 Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la continuité et la qualité de la production culinaire. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Périgueux, France Chez fred Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses...
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Second de Cuisine en Residence Services
il y a 2 semaines
Périgueux, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine en RESIDENCE SERVICES H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine ! Lieu : Périgueux Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Périgueux, France Café de la Place Temps plein**Titre du poste** : Plongeur/Plongeuse en Brasserie **Lieu** : Café de la place, Périgueux **Contrat** : CDD **Horaires** : 30h **Salaire**: à convenir selon expérience **Fiche de poste : Commis de Cuisine** **Intitulé du poste** : Commis de cuisine **Lieu de travail** : Café de la Place, Périgueux **Type de contrat** : CDI **Horaires** :...
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Chef de partie H/F
il y a 22 heures
Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France L'Epicurien Temps pleinNotre établissement, un restaurant semi-gastronomique à la cuisine moderne et créative, recherche un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes de...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Périgueux, France Restaurant L’Epicurien Temps pleinDescription de l'offre Vous aurez comme misions: - organisation du travail sur la journée - travailler les produits frais poisson,viande,légumes,jus - dresser les plats pour le service - entretenir le matériel et son poste de travail Vous participerez à la réalisation d'une ou plusieurs parties de menus gastronomiques sous le contrôle d'un Chef de...
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Second de Cuisine en Residence Services H/F
il y a 3 semaines
Périgueux, France Sodexo Temps pleinRejoignez notre équipe à Périgueux pour faire une différence positive dans la vie des convives d'une résidence senior service en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du chef gérant Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le...