Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


BraysurSeine, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES

Bray-Sur-Seine

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour une cuisine centrale située à Bray-Sur-Seine (77). Le site réalise 700 couverts par jour.

Vous ferez partie d’une équipe composée de 11 personnes et aurez pour missions principales.
- Gestion de la production et encadrement des équipes du site,
- Impression des documents de traçabilité,
- Management de l'équipe et supervision du HACCP
- Production, barquettage et refroidissement,
- Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,

**Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Bray-Sur-Seine (77)
- Horaires : 6H - 14h du lundi au vendredi
- Rémunération: 2500€ brut / mois
- Avantages : RTT, 13ème mois au bout de un an d'ancienneté, PAC et PSM
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Chef cuisinier H/F

    Il y a 9 minutes


    Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France CHEF GOURMET Temps plein

    CHEF CUISINIER (H/F) – NOUVEAU RESTAURANT TENDANCE & UNIQUESaint-Cyr-sur-Loire (37)CDI – Temps pleinLE CONCEPTNous ouvrons très prochainement un nouveau restaurant à Saint-Cyr-sur-Loire, avec un concept moderne, audacieux et inédit dans la région.Cuisine créative, identité forte, lieu pensé comme une expérience : ici, on ne fait pas "comme les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, France LES GOURMANDS IVRY Temps plein

    Les Gourmands Ivry est un établissement dynamique situé à Ivry-sur-Seine, offrant une cuisine créative et de qualité, où les clients peuvent se délecter de mets savoureux dans une ambiance conviviale. Notre équipe passionnée s'engage à satisfaire les papilles de tous nos visiteurs en proposant une expérience culinaire inoubliable. (n'hésitez pas...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 5 jours


    Hauts-de-Seine, France Carafamiglia Temps plein

    **Overview** **Le groupe Carafamiglia**, est un ensemble de restaurants italiens situés principalement dans les Hauts-de-Seine (92). Fort de leur réputation, le groupe s'engage à offrir une expérience culinaire italienne authentique et moderne à ses convives dans une ambiance familiale et respectueuse. Avec un héritage de plus de 20 ans dans la...

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    il y a 1 semaine


    Nogent-sur-Seine, France Morgan Services Temps plein

    Au sein d'un nouvel établissement de standing type brasserie, vous êtes responsable de la cuisine et du personnel. Vous dirigez les chefs de partie, les commis de cuisine et l'ensemble du personnel de cuisine, jusqu'au plongeur. Lorsque c'est nécessaire, vous remplacez le chef ou les chefs de partie : vous devez donc être en mesure d'exécuter toutes les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Flins-sur-Seine, France LA CASA MIA Temps plein

    Offre d’Emploi - Chef de Cuisine H/F - CDI 42h Restaurant - Pizzeria La Casa Mia Place Charles de Gaulle - 78410 Flins-sur-Seine La Casa Mia, établissement convivial réputé pour sa cuisine italienne authentique, recherche un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour encadrer son équipe en CDI (42 heures par semaine). Vos missions...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Asnières-sur-Seine, France Extracadabra Temps plein

    Dans le cadre de ses cours de cuisine pour adultes et enfants, notre établissement de restauration recherche un chef de cuisine expérimenté pour intervenir en extra. Profil recherché : -Chef de cuisine avec une solide expérience -Très bon sens pédagogique -À l'aise avec un public adulte et enfant -Passionné par la transmission et le partage...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 3 heures


    Nogent-sur-Seine, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein d'un nouvel établissement de standing type brasserie, vous êtes responsable de la cuisine et du personnel. Vous dirigez les chefs de partie, les commis de cuisine et l'ensemble du personnel de cuisine, jusqu'au plongeur. Lorsque c'est nécessaire, vous remplacez le chef ou les chefs de partie : vous devez donc être en mesure...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    Il y a 39 minutes


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Café la Jatte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement "le Café la Jatte", brasserie méditerranéenne sur l'île de la Jatte. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant au bon déroulement des services, à la...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 53 minutes


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Friterie à vitry Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...