Personnel de Cuisine
il y a 4 jours
Description du poste:
La Résidence Les Rives d‘Or est située au coeur de la vallée de l‘Eure, dans le village de La Couture Boussey, à 70 Km de Paris, entre Mantes (30 km) et Evreux (25 km).
Maison de retraite médicalisée (EHPAD), la résidence accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes et dispose d‘une unité protégée spécialisée dans l‘accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d‘Alzheimer (et pathologies apparentées).
Votre mission:
La Résidence Les Rives d‘Or à La Couture Boussey (27) recherche un cuisinier en CDD.
Seulement à 1 heure de Paris
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d‘absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
Votre profil:
Titulaire d‘un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l‘hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Votre formation:
CAP
Niveau d'expérience:
1 an(s) d‘expérience requise
Remunération brute:
Négociable
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Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
La Couture-Boussey, France RESIDENCE LES RIVES D‘OR Temps pleinDescription du poste: La Résidence Les Rives d‘Or est située au coeur de la vallée de l‘Eure, dans le village de La Couture Boussey, à 70 Km de Paris, entre Mantes (30 km) et Evreux (25 km). Maison de retraite médicalisée (EHPAD), la résidence accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes de 80 lits et dispose d‘une...
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Personnel de Cuisine
il y a 1 semaine
La Turballe, France LA TAVERNE DES PECHEURS Temps pleinLe Restaurant la taverne des pêcheurs recrute un cuisinier (H/F). Vous effectuerez la mise en place ainsi que le dressage des entrées et des desserts en collaboration avec le Chef de cuisine. Contrat en CDI 35H. Diplôme ou expérience serait un plus. Salaire à définir selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2...
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Concepteur Vendeur Cuisine
il y a 2 semaines
La Valette-du-Var, France Cuisine AvivA Var Temps pleinCuisines AvivA est l’enseigne montante spécialisée dans la cuisine équipée avec 110 magasins sur le territoire national. Pour la reprise de notre magasin la Valette du Var (83160), nous recrutons un Concepteur Vendeur H/F temps plein en CDI. Nous vous proposons un véritable métier alliant commerce et conception 3D. **Nous vous offrons**: - Une...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein**Le poste de Sous-Chef(fe) de cuisine au Mas de la Fouque**: - CDD - Travail tous les jours calendaires - Contrat de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Cuisine de type gastronomique mettant en avant le terroir - Etablir les cartes et menus - Organiser la production culinaire - Etablir les commandes de nourriture - Gestion des stocks...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, France CROUS de Poitiers Temps plein**L'environnement**: Le Crous de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il a pour mission d’améliorer les conditions de vie et d’étude des étudiants de l'académie de Poitiers. **À propos du poste** Placé(e)...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps pleinLe poste de **Commis de cuisine** au Mas de la Fouque: - Service restaurant - Travail tous les jours calendaires - Possibilité de logement pour contrat saisonnier - Contrat de 43 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Préparation des aliments en suivant les recettes élaborées dans le respect des règles sanitaires - Utilisation efficace...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et en...
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Personnel saisonnier
il y a 2 semaines
Vaison-la-Romaine, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL la Fête en Provence Temps pleinL'hôtel-restaurant La Fête en Provence recherche sa dream team pour la saison 2026.Beaucoup de postes sont à pourvoir : ***Travail en continu et pas de travail en soirée***Nous recherchons du personnel pour:Le serviceLa cuisineLe ménageContrats de durée variable de 2 à 6 mois à partir de Pâques.Tu es d'une nature organisée avec un fort esprit...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Gignac-la-Nerthe, France DOMAINE DE LA NERTHE Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine, un second, un plongeur et un apprenti pour garantir la...
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Commis de Cuisine
il y a 23 heures
La Grande-Motte, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps pleinLe Pasino de la Grande Motte recherche 1 second(e) de cuisine cuisine en CDI, à 35H ou 39H. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Réaliser les préparation préliminaires à la fabrication des plats et cuisson - Assurer le processus de production culinaire (vérifier la qualité des produits, respecter les fiches techniques ) - Dresser...