Demi Chef de Partie

il y a 14 heures


Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein

**Hôtel M Lodge** and SPA**

Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique **La Table du M.**

L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.

Notre chef talentueux aux origines italiennes vous fera découvrir une cuisine raffinée et avant-gardiste.

Le demi chef de partie H/F sera responsable du suivi de son poste, mise en place, cuisson ect et sera sous la supervision du sous-chef.

Un véritable challenge pour une personne en quête de perfection.

Poste logé.

Responsibilités:

- Préparer des plats et des accompagnements selon les instructions du chef de cuisine.
- Approvisionner le buffet petit déjeuner, cuisson des oeufs.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organiser le stockage des aliments et des fournitures.
- Aider à maintenir un inventaire précis des aliments et des fournitures.
- Aider à nettoyer la cuisine et à maintenir un environnement de travail propre et sûr.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/12/2024


  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Notre restaurant traditionnel, reconnu Maître Restaurateur, est à la recherche d'un(e) Demi chef de partie poste froid H/F Notre brigade de cuisine se compose de 6 personnes, l'activité du restaurant varie de 50 à 80 couverts, et l'ambiance y est familiale. **Vos principales responsabilités seront les suivantes**: - Réalisation de la mise en place...


  • Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    Mission On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 15 heures


    L'Haÿ-les-Roses, France Toques concept Temps plein

    **#WeAreHiring**: Le groupe TOQUES CONCEPT, Maison de gastronomie fondée en 1995 et pionnier de la Foodtech recherche pour sa griffe traiteur **LES TOQUES** un **Demi**-**Chef de partie** pour renforcer sa brigade. **Demi-Chef de Partie (H/F)** - Contrat : CDI temps plein - Date de début : Dès que possible - Poste basé à : L’Haÿ-les-Roses (94)...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    **SAISON HIVER 2025/2026** Saison du 1er décembre 2025 au 19 avril 2026 Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 454 euros Prime de fin de saison selon assiduité/sérieux pendant la saison et atteinte objectifs, respect des costs/ratios Poste logé seul en chambre individuelle avec kitchnette collective attenante Mutuelle Avantage...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Les Allues, France MAYA ALTITUDE Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. Le **MAYA ALTITUDE** est un restaurant d’exception situé au cœur des montagnes savoyardes, où la gastronomie rencontre la beauté des paysages alpins....

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl kaloo Temps plein

    Notre restaurant traditionnel, reconnu Maître Restaurateur, est à la recherche d'un(e) DEMI CHEF DE PARTIE H/F au poste froid.Notre brigade de cuisine se compose de 6 personnes, l'activité du restaurant varie de 50 à 80 couverts, et l'ambiance y est familiale.Vos principales responsabilités :Réalisation de la mise en place pour le froid, incluant des...

  • Chef de partie

    il y a 12 heures


    Rue Des Iris, Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    **** SAISON HIVER 2025/2026***Ours Blanc Hotel & Spa**** - Les Ménuires (73)Situé au coeur des 3 Vallées, dans le quartier Reberty de la station de ski des Ménuires,Nous proposons une cuisine type bistronomique sur notre terrasse avec vue panoramique, ainsi qu'à l'intérieur du restaurant quand la météo est plus capricieuse ( entre 80 et 120...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Rue Des Iris, Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    **** SAISON HIVER 2025/2026***Suite à un refus d'autorisation de travail d'un de nos cuisiniers étranger, l'Ours Blanc Hotel & Spa situé aux Menuires (73),recrute pour la saison d'hiver un(e) Chef de partie,Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 18 avril 2025.Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 500 eurosRespect de la législation...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Andernos-les-Bains, France Leihia Temps plein

    **Descriptif du poste**: **Le poste en quelques mots**: Leihia est la première plateforme digitale qui combine l'intelligence artificielle et l'humain afin de révéler quels sont vos talents. Elle vous **offre le bilan de vos talents et compétences, puis**, elle vous met en relation avec des consultants et vous propose un emploi, stage ou alternance fait...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Belleville, France La Maison des Beaujolais Temps plein

    Suite au départ prévu d’un collaborateur, La Maison des Beaujolais recherche: **un(e) 1/2 Chef(fe) de parti** En collaboration avec le chef, son second et vos collègues, vous assurerez l’ensemble des taches attendues en cuisine des commandes à l’entretien des locaux. Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez-vous impliquer dans un...