Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.
Pourquoi nous rejoindre ?
- 5000 opportunités d’emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.
ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne,... Il y a forcément un moyen de se retrouver
**Ton meilleur job, leurs meilleures vacances En tant que Cuisinier confirmé et pret à relever le challenge de gérer ta brigade de cuisine, tu participes à la satisfaction de nos clients lors de leur séjour sur le camping **
**Tes missions consistent à**:
- Accompagner et gérer ton équipe (cuisiniers, commis) et élaborer les plannings selon l’activité ;
- Approvisionner régulièrement les stocks ;
- Contrôler la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;
- Elaborer la carte du restaurant ;
- Être en contact avec les fournisseurs externes pour obtenir les produits les plus adaptés ;
- Maintenir un lien avec la clientèle du camping dans un but de fidélisation ainsi qu’avec la direction du camping.
**Nos petits plus**:
- Des équipes conviviales
- Un environnement propice à l'évolution
- Un logement à ta disposition selon les disponibilités
- Des tickets restaurants
- Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings.
**Tes atouts pour réussir ce poste**:
- Tu es titulaire d’un CAP Cuisine.
- Les normes HACCP n’ont aucun secret pour toi.
- Tu maîtrises les techniques et les outils de cuisine comme un chef
- Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire et tu sais manager une équipe.
**Tes petits plus**:
- Tu es organisé(e), réactif(ve) et ponctuel(le).
- Tu es PASSIONNÉ(E) et CRÉATIF(VE).
- Tu es doté(e) d’un excellent relationnel et tu es reconnu(e) pour ta facilité à communiquer avec ton équipe. Tu sais faire face aux imprévus et garder ton sang froid dans les situations d’urgence.
Mot du recruteur
European Camping Group, ce sont des valeurs, une expérience professionnelle unique, pour évoluer dans un environnement multiculturel, dans des lieux qui te feront rêver et font déjà rêver nos clients. Ton meilleur job, leurs meilleures vacances
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Mathes, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de cuisine**. En tant que chef/fe de cuisine, vous serez en charge de superviser et former votre équipe, d'établir une relation de confiance entre salle et cuisine, de concevoir des offres culinaires adaptées. **Vos missions détaillées?** - Concevoir des menus créatifs et...
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Chef(fe) de partie
il y a 24 heures
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Au Porte Mages Temps pleinLieu de travail : Au Porte Mages, restaurant familial de cuisine traditionnelle situé aux Baux-de-Provence, au cœur d'une zone touristique dynamique.Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe durant la saison, de mi-mars à mi-novembre. Le Chef(fe) de partie collaborera avec le chef de cuisine, en suivant ses indications...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Issambres, France Pierre & Vacances Temps pleinVous pourriez postuler ailleurs, vous retrouver dans un job à compter les heures. Mais si vous regardez notre offre d’emploi, c’est peut-être que vous aimeriez être là, avec nous, chez Pierre & Vacances. Là, où notre énergie positive transforme les vacances de nos clients en un moment vraiment spécial. Là où l’entraide au sein des équipes...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps pleinL'**Eden Rose Grand Hôtel** est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de **Bormes-les-Mimosas**, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Aix-les-Bains, France L'Arbre à Palabres Temps pleinRestaurant Brasserie L'Arbre à Palabres recherche son(sa) chef(fe) de cuisine pour rejoindre son équipe ! Situé sur une place au coeur de la ville, notre restaurant propose une carte de brasserie, de spécialités et de pizzas. Ouvert depuis 2006, et complètement rénové en 2014, vous évoluerez dans grande cuisine parfaitement équipée. Nous sommes...
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Chef(Fe) de Service
il y a 1 jour
Les Ulis, France La Maison de Vaubrun Temps pleinDescription de l'établissement: La Maison de Vaubrun est un établissement Foyer de vie. Il s’adresse à des personnes adultes : - En situation de handicap mental, - Dans l’impossibilité au moment de l’admission d’exercer une activité professionnelle, - Ayant obtenu une orientation foyer de vie et ne nécessitant pas de prise en charge médicale...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Houches, France ibis styles les houches Temps plein**Chef de Cuisine (H/F) - Restaurant Mamma Giulia - Ibis Styles Les Houches** **Lieu**: Les Houches, Haute-Savoie (74) **Établissement**: Ibis Styles Les Houches **Restaurant**: Mamma Giulia - Cuisine italienne maison & chaleureuse **À propos de nous**: Situé au pied du Mont-Blanc, l’hôtel Ibis Styles Les Houches accueille voyageurs, familles et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Les Mathes, France European Camping Group Temps pleinECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d'emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience...
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Sous-chef(Fe) de Cuisine
il y a 2 semaines
Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter...