Chef(Fe) de Cuisine

il y a 1 semaine

Les Issambres, France Pierre & Vacances Temps plein

Vous pourriez postuler ailleurs, vous retrouver dans un job à compter les heures. Mais si vous regardez notre offre d’emploi, c’est peut-être que vous aimeriez être là, avec nous, chez Pierre & Vacances.

Là, où notre énergie positive transforme les vacances de nos clients en un moment vraiment spécial.

Là où l’entraide au sein des équipes permet de contribuer à un environnement de travail plaisant.

Là où l’on peut bénéficier de formations et évoluer selon ses aspirations.

Comme plus de 1500 de nos collaborateurs, venez partager l’esprit Pierre & Vacances dans plus de 140 résidences à la mer et à la montagne en France. Découvrez le plaisir de vous épanouir dans un travail qui met un sourire sur votre visage et sur celui de nos clients.

Nous recherchons un(e) **Chef(fe) de Cuisine** pour rejoindre nos équipes au sein des résidences de tourisme Pierre & Vacances pour la saison d’hiver, jusqu’à fin mars, avec une possibilité de prolongation jusqu’à fin novembre 2026. Vous aurez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et de qualité, contribuant à la satisfaction et au bien-être de nos clients, avec un service **uniquement le midi** (quelques soirs exceptionnels) et une **fermeture hebdomadaire le mardi**.

Entouré d’une équipe soudé, vous aurez pour missions:
**Être là pour les clients**:

- Préparer une cuisine traditionnelle et savoureuse pour une vingtaine de couverts par service.
- Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des plats servis.
- Contribuer à une expérience agréable et chaleureuse pour nos résidents.

**Être là pour les équipes**:

- Travailler main dans la main avec le directeur et les autres services de la résidence.
- Participer à la bonne organisation du service et au maintien d’un environnement propre et ordonné.
- Apporter votre bonne humeur et votre professionnalisme au quotidien.

**Être là pour longtemps**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les commandes avec soin.
- Faire évoluer la carte selon les saisons et vos inspirations culinaires.

**Être là pour les territoires**:

- Participer à la valorisation des produits locaux et de saison dans vos menus.
- Mettre en avant le patrimoine culinaire régional pour offrir aux clients une expérience authentique.
- Veiller à limiter le gaspillage et à utiliser des pratiques durables en cuisine, en harmonie avec l’environnement de la résidence.

Rémunération : à partir de **3000 € brut/mois**, selon profil et expérience.

**En tant que saisonnier, vous avez encore plus d’avantages**:

- La possibilité d’avoir un logement pour la saison.

- Repartez en vacances après votre saison : profitez d’un séjour dans l’une de nos résidences, valable une fois par an.

Nous recherchons un profil, quel que soit son parcours, dont l’état d’esprit reflète Pierre & Vacances **:positif, inventif et engagé**. Chez nous, vous découvrirez un métier essentiel à la réussite des vacances de nos clients.
- Une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un poste similaire.
- Des compétences en gestion de cuisine : organisation des services, gestion des stocks et commandes, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- La capacité à travailler en équipe et à collaborer avec le personnel de la résidence.
- Enthousiasme, sens du contact et plaisir à préparer des repas savoureux pour des clients de divers horizons.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de cuisine**. En tant que chef/fe de cuisine, vous serez en charge de superviser et former votre équipe, d'établir une relation de confiance entre salle et cuisine, de concevoir des offres culinaires adaptées. **Vos missions détaillées?** - Concevoir des menus créatifs et...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'**Eden Rose Grand Hôtel** est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de **Bormes-les-Mimosas**, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant...

  • Chef(Fe) de Service

    Il y a 40 minutes

    Les Ulis, France La Maison de Vaubrun Temps plein

    Description de l'établissement: La Maison de Vaubrun est un établissement Foyer de vie. Il s’adresse à des personnes adultes : - En situation de handicap mental, - Dans l’impossibilité au moment de l’admission d’exercer une activité professionnelle, - Ayant obtenu une orientation foyer de vie et ne nécessitant pas de prise en charge médicale...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Mathes, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Houches, France ibis styles les houches Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F) - Restaurant Mamma Giulia - Ibis Styles Les Houches** **Lieu**: Les Houches, Haute-Savoie (74) **Établissement**: Ibis Styles Les Houches **Restaurant**: Mamma Giulia - Cuisine italienne maison & chaleureuse **À propos de nous**: Situé au pied du Mont-Blanc, l’hôtel Ibis Styles Les Houches accueille voyageurs, familles et...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Mathes, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Dammarie-les-Lys, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à DAMMARIE-LES-LYS (77). Contrat : CDI temps complet Horaires : 5h00-12h30 du lundi au...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 4 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'**Eden Rose Grand Hôtel** est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de **Bormes-les-Mimosas**, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 4 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'**Eden Rose Grand Hôtel** est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de **Bormes-les-Mimosas**, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant...