Chef de Cuisine
il y a 4 jours
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
- Coupure
**Profil recherché**:
- Vous avez OBLIGATOIREMENT un CAP dans le secteur de la restauration
- Vous êtes disponible en semaine
- Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration
- Vous connaissez les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Maisons-Laffitte, France Les jardins de la vieille fontaine Temps plein**Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) est une opportunité passionnante pour un individu expérimenté dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion et la supervision des opérations culinaires. **Duties**: - Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Chef de Cuisine
il y a 21 heures
Maisons-Laffitte, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein**Qui sommes-nous ?** Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !** Notre établissement, à taille humaine avec ses 65 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 jours
Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps pleinQui sommes-nous ? Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles Notre établissement, à taille humaine avec ses 65 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Maisons-Laffitte, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein**L'entreprise** Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !** Notre établissement, à taille humaine avec ses 65 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Maisons-Laffitte, France Les Jardins D'Iroise Temps pleinQuelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Maisons-Laffitte, France Les Jardins D'Iroise Temps pleinQuelles seront vos principales missions ? Votre rôle ? Régaler nos résidents en maison et nos bénéficiaires de repas à domicile avec des mets délicieux et faits maison. Au sein de notre environnement convivial, vos missions seront aussi variées que stimulantes : - Sublimer les saveurs à travers des préparations chaudes ou froides, - Maîtriser les...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps pleinCette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps pleinCette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Maisons-Laffitte, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CHEF GERANT H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
Maisons-Alfort, France Le Pavillon bleu Temps pleinRecherchons 1 Chef de cuisine pour manager équipe constituée: d'un second (du soir), de deux chefs de partie et de deux plongeurs maitrise du chaud indispensable salaire en fonction de l'expérience Planning 42h pause de 30 minutes à chaque shift Lundi : Repos mardi : Repos mercredi : 9h /18h Jeudi : 9h /18h Vendredi : 9h /18h Samedi : 9h...