Chef de Cuisine
il y a 3 jours
**Qui sommes-nous ?** Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles **
Notre établissement, à taille humaine avec ses 65 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations, résidents comme salariés. Situé à Maisons-Laffitte, à proximité de Saint-Germain-En-Laye et accessible via l'A14, notre EHPAD offre un cadre paisible et verdoyant pour tous.
Les Jardins d'Iroise de Maisons-Laffitte, une résidence médicalisée faisant partie d'un groupe familial regroupant 25 établissements.
Intégrez une équipe de professionnels où chacun œuvre à travers son investissement, son travail, sa disponibilité et son sens de l’accompagnement, à permettre aux résidents de vivre et vieillir sereinement. Créer du lien entre les équipes fait aussi parti de nos missions
Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne dont vous pourrez profiter chaque jour.
**Quelles seront vos principales missions ?**
Votre rôle ? Régaler nos résidents en maison et nos bénéficiaires de repas à domicile avec des mets délicieux et faits maison.
Au sein de notre environnement convivial, vos missions seront aussi variées que stimulantes:
- Sublimer les saveurs à travers des préparations chaudes ou froides,
- Maîtriser les cuissons,
- Manager le cuisiner
- Réaliser les commandes
- Présenter avec élégance les plats pour une expérience culinaire à la hauteur de nos standards,
- Assurer la satisfaction de tous en respectant scrupuleusement les régimes alimentaires,
- Gérer avec précision les quantités préparées et servies pour éviter les gaspillages,
- Garantir la sécurité alimentaire en suivant rigoureusement les normes HACCP,
- Prendre soin du matériel et des locaux pour maintenir un environnement de travail optimal,
- Superviser avec attention les réceptions de livraisons pour assurer la qualité de nos ingrédients.
Et ce n'est là qu'un aperçu de vos responsabilités, car chez nous, chaque journée apporte son lot de défis et de satisfactions.
En ce qui concerne vos conditions de travail, nous veillons à ce qu'elles soient aussi épanouissantes que possible:
- Des journées de 10 heures,
- Un roulement de planning sur deux semaines qui vous permet d'organiser votre vie personnelle et professionnelle avec flexibilité,
- Et pour que chacun puisse profiter pleinement de moments de repos bien mérités, un week-end sur deux est travaillé
**Qui êtes-vous ?**
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) qualifié(e) possédant au minimum un CAP en cuisine et justifiant d'une première expérience significative dans le domaine.
Au sein de notre équipe, nous encourageons l'autonomie et l'initiative. Nous croyons fermement en la capacité de chacun(e) à apporter sa contribution unique. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis et à faire preuve de créativité, alors vous trouverez chez nous un environnement propice à l'épanouissement de votre talent.
La maîtrise des normes HACCP est indispensable pour garantir la sécurité alimentaire, un aspect sur lequel nous ne transigeons pas. De plus, votre sens de l'organisation et votre capacité à établir des priorités seront des atouts essentiels pour assurer le bon déroulement de nos opérations quotidiennes.
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Maisons-Laffitte, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de cuisine F/H
il y a 6 jours
Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps pleinQui sommes-nous ? Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles Notre établissement, à taille humaine avec ses 65 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Maisons-Laffitte, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein**L'entreprise** Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !** Notre établissement, à taille humaine avec ses 65 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Maisons-Laffitte, France Les Jardins D'Iroise Temps pleinQuelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Maisons-Laffitte, France Les Jardins D'Iroise Temps pleinQuelles seront vos principales missions ? Votre rôle ? Régaler nos résidents en maison et nos bénéficiaires de repas à domicile avec des mets délicieux et faits maison. Au sein de notre environnement convivial, vos missions seront aussi variées que stimulantes : - Sublimer les saveurs à travers des préparations chaudes ou froides, - Maîtriser les...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps pleinCette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...
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Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Maisons-Laffitte, France Les Jardins de la Vieille Fontaine Temps pleinCette belle et ancienne demeure bourgeoise du début du siècle, entourée d’un parc paysager au coeur de Maisons-Laffitte possède une superbe véranda en fer forgé où sont installées quelques tables. La décoration intérieure chaleureuse et soignée, invite véritablement à la détente. La carte propose une cuisine traditionnelle et inventive. Les...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
Maisons-Alfort, France Le Pavillon bleu Temps pleinRecherchons 1 Chef de cuisine pour manager équipe constituée: d'un second (du soir), de deux chefs de partie et de deux plongeurs maitrise du chaud indispensable salaire en fonction de l'expérience Planning 42h pause de 30 minutes à chaque shift Lundi : Repos mardi : Repos mercredi : 9h /18h Jeudi : 9h /18h Vendredi : 9h /18h Samedi : 9h...
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CHEF DE BRIGADE DE POLICE MUNICIPALE
il y a 2 semaines
Maisons-Laffitte, France Ville de Maisons-Laffitte Temps pleinÀ propos de nous Au cœur du Nord‑Ouest parisien et desservie par le RER A et le transilien, la ville de Maisons‑Laffitte est située entre la forêt de Saint‑Germain‑en‑Laye et la Seine. Plus de la moitié du territoire communal est constituée d'un parc qui préserve la tranquillité des habitations et favorise les activités de loisirs. Outre...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Maisons-Alfort, France LE GRAND CAFÉ DE LA MAIRIE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que bras droit du chef, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe en cuisine et de l'assurance d'un service de qualité. **Responsabilités** - Participer à...