Chef de Partie Cuisine

il y a 1 semaine

Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

**Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.**

Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.

Dans le cadre de notre développement, **nous recherchons Un(e) Chef(fe) de partie Cuisine**à partir du 15 SEPTEMBRE.**

**MISSIONS**

Sous les directives du Chef vous serez en charge de:

- Réaliser des plats à partir des fiches techniques
- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le sous-chef de cuisine
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’établissement des menus du jour en collaboration avec les personnes et services concernés.
- Superviser des activités de nature différentes en l’absence du second ou du chef de cuisine.

**Profil recherché**
- Issu(e) d’une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire....)
- Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
- La rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

**Au-delà des compétences techniques, nous accordons une importance toute particulière au savoir-être de nos collaborateurs.**

**Eléments contractuels**
- CDI 39H
- Rémunération : 2 115€
- Travail week-end et jours fériés

**Avantages**:

- Participation aux bénéfices
- Mutuelle

  • Chef/fe de Partie

    il y a 4 jours

    Vichy, France restaurant Joséphine Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de notre restructuration, l'établissement Joséphine est à la recherche d'un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de votre section en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours

    Vichy, France Le Verre a cheval Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez dans un environnement...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI : CHEF DE PARTIE H/F en CDI Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - Un Chef de partie en CDI à pourvoir dès à présent. Vous êtes chef de partie et justifiez d’une première expérience réussie au sein d’un restaurant. Au sein de...

  • chef de partie h/f

    il y a 7 jours

    Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASINO DE VICHY GRAND CAFE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.MISSIONSSous les directives du Chef vous serez en charge de :• Réaliser des plats à partir des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Restaurant-Brasserie Temps plein

    Chef de partie H/F Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et professionnelle. Vous aurez le privilège d'être accompagné par un chef...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI : CHEF DE PARTIE H/F en CDI Le groupe France Thermes déploie depuis une dizaine d’années son concept unique et innovant de Resort Thermal et Touristique dans plusieurs villes thermales, partout en France. Ces resorts regroupent à la fois les activités thermales, l’hôtellerie et la restauration, en développant une approche...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 4 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l’entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de :...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours

    Vichy, France Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de : ·...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines

    Vichy, France OPTINERIS Temps plein

    Votre équipe OPTINERIS CUSSET recherche un CHEF DE PARTIE H/F pour l'un de ses clients en hôtellerie. Description détaillée des missions et responsabilités : En tant que Chef de partie, vous prenez en charge la gestion autonome d’un poste précis au sein de la brigade en cuisine. Vous élaborez et préparez les plats selon les fiches techniques et les...