Premier Chef de Partie

En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.La...

Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Chef de partie vos principales missions seront en partie: - Responsable du suivi et de la production des fiches techniques élaborées par le Chef - Vous assurerez un rôle d'encadrement des Demi-Chefs de Partie et Commis de cuisine. -...

Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l'histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

L'Envers du Décor est un établissement réputé dans la charmante ville de Saint-Émilion, France, offrant une expérience gastronomique unique à ses clients. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à travailler avec des ingrédients frais et locaux pour créer des plats savoureux et raffinés. Nous recherchons un chef de partie h/f talentueux...

Poste à pourvoir dès avrilÀ propos du posteNous recherchons un(e) chef(fe) de partie "chaud" passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade.Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine, Soufiane, dans un environnement professionnel, structuré et exigeant, propice à l'évolution.Organisation du travail : repos & vacancesJours...

**Chef de partie H/F** **Description du poste** Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la...

**CHEF DE PARTIE — ÉTOILE & VIGNOBLES** **Un restaurant étoilé au cœur de Saint-Émilion**, maison historique emblématique, où la gastronomie s’exprime dans l’authenticité et la transmission. Vous rejoindrez une brigade d’une dizaine de personnes, animée par la passion, l’entraide et la camaraderie. Ici, tout est fait maison, avec des...

Niché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Mené par le Chef David Charrier, le restaurant a été récompensé d'une...

**À propos du poste** Nous recherchons un(e) **chef de partie** passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant chaleureux et réputé au cœur de **Saint-Émilion**. Notre établissement propose une **cuisine maison**, inspirée des grands classiques du Sud-Ouest, préparée avec des produits frais, locaux et artisanaux. Nous servons un...

Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un restaurant à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Notre établissement est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez travailler dans un...