Second de Cuisine
il y a 5 heures
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine
- Seconder le Chef de cuisine dans l’ensemble de ses fonctions
- Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu’au stockage des aliments
- Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
- Veiller à la gestion du service
- Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
- Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
- Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
**Informations complémentaires**:
- Type de contrat de travail : CDI
- Date démarrage souhaité : 22/05/2025
- Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine, 7 h à 15h / Travail le WE et jours fériés
- Rémunérations & avantages :2020.24 € brut par mois, mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Second de Cuisine Ehpad
il y a 1 semaine
Poitiers, France EHPAD Les Feuillants Temps pleinSecond de Cuisinier en EHPAD (H/F) Nous recrutons pour notre EHPAD de 81 lits, un second de cuisine expérimenté pour rejoindre une équipe déjà composée d'un chef de cuisine et d'un cuisinier. **Missions principales**: - Seconde le chef de cuisine à l’élaboration de menus et des commandes des marchandises - Assure la confection et le suivi des...
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Second de Cuisine
il y a 2 heures
Poitiers, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps pleinAcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne (86) - à proximité de Poitiers - un Second de Cuisinie H/F en CDI. Vous aurez pour principales missions la production culinaire, chaude et froide, sous la responsabilité d'un de nos Chefs de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Poitiers, France Cousin Traiteur Temps pleinNous recherchons un(e) **Second(e) de Cuisine** motivé(e) et expérimenté(e) pour contribuer au succès de notre établissement. **Vos missions principales**: - Encadrer et coordonner les commis et les autres membres de l’équipe en cuisine. - Assister le chef dans la conception des menus en fonction des événements (cocktails, mariages, séminaires,...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Poitiers, France Le comptoir du marché Temps pleinBonjour, je cherche un second de Cuisine ou un bon chef de partie, avec un esprit d'équipe,dynamique. Passionné, et ambitieux. Avec la philosophie de la cuisine. Le salaire est en fonction des compétences, et des conditions. Je resta disponible via mail,téléphone ou au restaurant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: - CAP / BEP...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Poitiers, France APSA Temps pleinLe CESSHA, Etablissement du Pôle enfants de l’APSA recherche **UN(E) SECOND(E) de CUISINE - H/F** **CDI à 1 ETP** **Poste à pourvoir dès que possible** Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour Personnes Inadaptées et Handicapées du 15 mars 1966, annexe 5 **Madame la Directrice du Pôle...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Poitiers, France LE CAFE DE LA PAIX Temps pleinPour ce poste, vous devrez savoir préparer une cuisine traditionnelle de brasserie. Notre carte est simple, avec entrées, plats et desserts, et deux plats du jour, dont un différent chaque jour. Vois devrez élaboré les plats du jour avec le chef, être en charge des commandes et les receptionner. Vous devrez être autonome, ponctuel, maîtriser les...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Poitiers, France VALEURS CULINAIRES Temps pleinValeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Poitiers, France LE CAFE DU THEATRE Temps pleinPour ce poste, vous devrez savoir préparer une cuisine traditionnelle de brasserie. Notre carte est simple, avec entrées, plats et desserts, et deux plats du jour, dont un différent chaque jour. Vois devrez élaboré les plats du jour avec le chef, être en charge des commandes et les receptionner. Vous devrez être autonome, ponctuel, maîtriser les...
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SECOND DE CUSINE
il y a 1 heure
Poitiers, France Samsic Emploi Temps pleinDescription du poste En tant que Second de Cuisine ou cuisinier, vous jouerez un rôle clé au sein de l'équipe de notre client au sein d'une résidence Sénior, leader dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous contribuerez activement à la création de plats de qualité qui raviront les papilles...
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Second de cuisine
Il y a 2 minutes
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Joliden Temps pleinType de contrat : CDI à temps pleinPrise de poste : dès que possibleMissions confiéesParticiper à la conception et à la préparation des plats,Superviser la préparation, la présentation et l'envoi des plats,Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail,Garantir la qualité constante des plats...