Cuisinier / Cuisinière

il y a 4 jours

Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

**Description du poste**

L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier.

Nous recrutons actuellement **un/une Chef(fe) de cuisine** en CDI

Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

**Vous souhaitez travailler en équipe ? **Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

**Vous souhaitez être entendu **? La directrice et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

**Poste à pourvoir début Novembre

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 5 jours

    Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    **Description du poste** L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier. Nous recrutons actuellement **un cuisinier** en CDI Vous aurez en charge...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 5 jours

    Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    **Description du poste** L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier. Nous recrutons actuellement **un cuisinier** en CDI Vous aurez en charge...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nevers, France Samsic Emploi - Nevers Temps plein

    Notre client basé à Nevers même,recrute dans le cadre de son développement un CUISINIER H/F autonome et avec de l'experience pour l'aider à gérer la partie restauration de son établissement. Heures variables selon les besoins de l'établissement. **Profil recherché** Nous recherchons une personne fiable, motivée et avec de l'expérience. Si cette...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Nevers, France Samsic Emploi - Nevers Temps plein

    Samsic Emploi Nevers, recrute pour un de ses clients,dans le cadre de son développement un CUISINIER H/F. Vos missions seront les suivantes: - Élaboration des plats - Mise en place des services - Nettoyage du poste de travail etc... **Profil recherché** Nous recherchons une personne fiable, motivée et avec de l'expérience. Heures variables selon...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    **Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et...

  • Cuisinier / cuisinière en EHPAD

    il y a 4 jours

    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein

    Description du posteVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier.Nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nevers, France Les Dix Vins Temps plein

    Restaurant/ Bar à Vins, LES DIX VINS sur Nevers dans un quartier en plein développement. Nous recherchons un ou une cuisinier/ière, autonome sachant travailler seul(e), avec une expérience fortement recommandée et une grande motivation. Elaboration du menu de la semaine, conception de planches (charcuteries, fromages) et gestion des stocks. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Nevers, France SAS ANAMEL Temps plein

    **Overview** Restaurant Les Dix Vins, recherche un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Duties** **- Créer des menus et cartes en collaboration avec le responsable**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de qualité et de sécurité alimentaire - Assurer la préparation des aliments en...

  • Cuisinier/ère Volant/e Pour 13 Collèges Du

    il y a 5 jours

    Nevers, France Conseil départemental de la Nièvre Temps plein

    **Missions principales du poste**: - 1 - Mission de remplacement 2 - Mission de conseil 3 - Mission d’expertise métier 4 - Polyvalence hors secteurAdaptation aux besoins et aux réalités professionnelles de chaque collège d’intervention. **Description des activités à réaliser pour chaque mission**: - 1 - Mission de remplacement: mission de...

  • 2 Ouvriers Principaux

    il y a 1 jour

    Nevers, France Centre Hospitalier de l'Agglomération de Nevers Pierre Bérégovoy Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** 2 Ouvriers Principaux H/F sur des fonctions de Cuisinier **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de letapos;Agglomération de Nevers, site de référence du Groupement Hospitalier de Territoire de la Nièvre (constitué de 9 établissements) dans plusieurs disciplines (MCO, Soins de Suite et...