Cuisinier / cuisinière en EHPAD
il y a 2 semaines
Description du poste
Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?
L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier.
Nous recrutons actuellement un/une cuisinier / ère en CDI
Vous aurez en charge de :
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.
Il/Elle a pour missions principales :
LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE
Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.
Vous souhaitez être entendu ? La directrice et l'IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.
La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.
Horaires
- roulement sur 10 heures / jour - 1 week-end sur 2
Rémunération A partir de 2100€ brut mensuel Ségur inclus
Compétences :
Diplôme CAP Cuisine
Expérience : Expérience similaire en EHPAD
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Agente / Agent de résidence de la Préfète
il y a 6 jours
Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps pleinVos missions en quelques motsGroupe RIFSEEP : 2Vos Activités PrincipalesEntretien de la résidenceParticipation au service des repas et des réceptionsEntretien du lingeGestion de l'approvisionnement Intérim du cuisinierAide à la Préfète dans sa vie quotidienneEntretien du bureau de la PréfèteVotre Environnement ProfessionnelActivités du service :...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein**Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein**Description du poste** L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier. Nous recrutons actuellement **un cuisinier** en CDI Vous aurez en charge...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Nevers, France Ehpad Résidence La Source (Souvigny) Temps pleinLa Résidence La Source fait partie du Groupe AFP, qui compte 30 établissements répartis sur 10 départements. Groupe spécialisé dans l'hébergement, le soin et l'accompagnement des personnes âgées, ce sont aujourd'hui 1800 résidents et 1100 salariés qui nous font confiance. Notre Groupe possède son propre organisme de formation, grâce auquel vous...
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Extra Cuisinier
il y a 2 semaines
Nevers, France Mercure Nevers Pont de Loire Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe en extra. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine et que vous aimez travailler...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nevers, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps plein**D**ans le cadre d'un surcroit d'activité, Sud Est Restauration recherche un/e cuisinier pour un restaurant d'entreprise situé à Nevers. En autonomie et en liaison avec le chef vous aurez en charge: - la réalisation des repas - le service au self midi et soir - le nettoyage des locaux de cuisine et la participation à la plonge. Travail les lundi,...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 jour
Nevers, France Ehpad Résidence Les Rives de la Nièvre Temps plein**Description du poste** L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d’un accompagnement médicalisé et hôtelier. Nous recrutons actuellement **un/une Chef(fe) de cuisine** en CDI Vous aurez en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Nevers, France Les Dix Vins Temps pleinRestaurant/ Bar à Vins, LES DIX VINS sur Nevers dans un quartier en plein développement. Nous recherchons un ou une cuisinier/ière, autonome sachant travailler seul(e), avec une expérience fortement recommandée et une grande motivation. Elaboration du menu de la semaine, conception de planches (charcuteries, fromages) et gestion des stocks. Vous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nevers, France le plateau gourmand Temps plein**Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer à la préparation et au service des aliments dans un environnement professionnel et stimulant. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de qualité et de...
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CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F
il y a 2 semaines
Nevers, France Réseau Alliance Temps pleinPostePosteVos missions seront : -Préparer les entrées, plats, fromages, desserts. -Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),-A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives.Poste en collectivité Lundi au vendredi : 7h - 15h, journée continueUn week-end sur 2 travaillé...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Nevers, France Holly's Diner Temps pleinPassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute, pour son nouveau restaurant à Nevers qui ouvrira en Décembre, 4 Commis de cuisine et 4 Cuisiniers (H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous...