Second de Cuisine

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

Fort d'une expérience significative au sein d'un restaurant et doté d'un talent culinaire affirmé, le Second de cuisine définit, met en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir de fiches techniques) du restaurant, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches...

Hôtel Restaurant 4 ** avec salles de séminaires au Cœur de Beauvais Nous recherchons notre Second de Cuisine (H/F), CHEF en devenir: Vos Missions: - Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et envoie les plats...

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on...

La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à BEAUVAIS (60), un(e): Employé(e) polyvalent(e)...

« Apportez rigueur et précision pour un service culinaire impeccable. » Sous la supervision du Chef, du Second et du Troisième de cuisine, le Chef de partie junior participe à la mise en place et à la préparation des plats de sa partie. Il respecte les fiches recettes et d'envoi, applique rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité, et...

Descriptif poste et compétences attendues En tant que chef de division, vous êtes placé sous l'autorité directe du secrétaire général et êtes chargé de coordonner et de superviser l'ensemble des missions et des équipes des bureaux de l'affectation et de la vie de l'élève. **Responsabilités principales**: **1.**Affectation des élèves**: -...

Nous recherchons pour notre Résidence Les Jardins de Gournay basée à Gournay-en-Bray un(e) cuisinier(ère) pour des vacations régulières. Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC (temps plein), d’une psychologue et d'une équipe d'IDE. Vous travaillerez pour des remplacements au sein d’une...

**À propos du poste** Nous recherchons un agent ou une agente de collectivités pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de maintenir la propreté et l'ordre des locaux, tout en veillant à offrir un environnement agréable et accueillant pour tous. Ce poste nécessite une attention particulière aux détails et un sens aigu de...