Chef de Partie

il y a 7 jours


SaintÉmilion, France CHAI PASCAL Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e). Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Pas de coupures, en continu. 1 week end sur 3 libre, les autres week end libre soit le dimanche soit le samedi.

Petit restaurant de 35 couverts

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais impartis
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Contribuer à l'organisation et à la propreté de votre poste de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous:

- Avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Possédez des compétences solides en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
- Êtes dynamique, créatif(ve) et avez le sens du travail en équipe

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/07/2025



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