Chef de Partie
il y a 19 heures
**Votre mission**:
Votre cabinet de recrutement Value Expert recherche pour l'un de ses clients situé à La Petite Pierre, un(e) Chef(fe) de partie en CDI.
Vos missions:
- Encadrer une équipe de cuisine,
- Réaliser et élaborer des plats, dresser les assiettes,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Former et transmettre votre savoir à votre équipe.
**Votre profil**:
Issu(e) d'une formation qualifiante en hôtellerie-restauration, vous avez su démontrer vos compétences et votre savoir-faire sur un poste similaire.
Créatif(ve), curieux(se) et passionné(e) par la gastronomie et les nouvelles tendances culinaires, vous aimez surprendre et satisfaire les clients par la qualité de vos créations.
Doté(e) d'un esprit d'équipe et d'un sens du leadership, vous encadrez et motivez vos collaborateurs avec bienveillance, en favorisant la transmission des savoirs et la progression de chacun.
Si vous vous reconnaissez dans cette description, vous êtes LA personne qu'il nous faut
**A propos de EXPERTEAM**:
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Petite-Pierre, France Hôtel La Clairiere Temps plein**Qui sommes-nous ?** **La Clairière Bio & Spa Hôtel est un hôtel de bien-être situé au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord. Nous proposons à nos clients une expérience de bien-être, de détente et de reconnexion à la nature, tout en mettant en avant une cuisine saine, locale, bio et de saison. Dans le cadre du développement de notre équipe,...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Petite-Pierre, France Hôtel La Clairiere Temps plein**Qui sommes-nous ?** La Clairière Bio & Spa Hôtel, situé dans un écrin de verdure au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord, est un hôtel dédié au bien-être. Notre cuisine est engagée : bio, locale, saine, de saison et créative. Nous recherchons un(e) **Demi-Chef de Partie** motivé(e) pour accompagner notre brigade dans la réalisation de mets...
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Chef de Partie
il y a 19 heures
Saint-Pierre-la-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinPour notre restaurant situé sur Saint Pierre La Mer (11), nous recherchons activement un Chef de Partie Poisson Vous aurez pour missions : - Mise en place du service, - Gestion des cuissons des poissons - Choix des produits, - Gestion des stocks, - Déplacements à la criée, - Management du commis de cuisine, Sur une station balnéaire dynamique,...
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Chef de Partie Dessert
il y a 4 heures
La Rochelle, France LE BISTROT DE MÉMÉ Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie dessert, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des desserts selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste...
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Chef de Partie
il y a 19 heures
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des...
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Demi- Chef de Partie
il y a 2 jours
La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps pleinJob opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Pierre-du-Mont, France Samsic Emploi - Mont de Marsan Temps plein**_** CDI A POURVOIR : URGENT **_** SAMSIC EMPLOI Mont-de-Marsan recherche pour l'un de ses clients: - **UN/UNE** **CHEF DE PARTIE (H/F)** **Vos missions seront les suivantes**: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine, -...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps pleinLe Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description du...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
La Léchère, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné par la cuisine, confirmé. Autonome et polyvalent, avec au moins deux ans d'expérience, vous aurez en charge le chaud ou le froid. Une expérience en pâtisserie serait appréciée. **Responsabilités : sous l'autorité du chef exécutif**: - Réaliser les plats en valorisant les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Franqueville-Saint-Pierre, France Le Vert Bocage Temps pleinSitué à quelques kilomètres du centre de Rouen, **Le Vert Bocage** est un Hôtel-restaurant qui propose une redécouverte des classiques de la cuisine française. Depuis 2021, l'établissement à entamer une nouvelle page de son histoire grâce au Chef Olivier Da Silva, entouré de sa belle équipe. - **Accueil - Vert Bocage. OFFICIEL** Vous coordonnez...