Second de Cuisine

il y a 2 jours


Val, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son Second / sa Seconde de Cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025.

**Résumé descriptif du poste**:
Poste focalisé sur le succès de l'accomplissement des tâches et objectifs quotidiens de la cuisine. Dirige les équipes en tant qu'assistant du chef dans toutes les aires de la cuisine, incluant la production de nourriture, les achats et la désinfection de la cuisine. Ce poste contribue à assurer la satisfaction des clients et des employés dans le respect des budgets opérationnels.

**Profil recherché**:
Professionnalisme, rigueur, soin

Bon relationnel, excellentes aptitudes managériales et organisationnelles. Collaboration étroite avec le Chef.

Attitude positive, savoir-être et source de motivation pour son équipe

Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité

Connaissance approfondie des produits alimentaires, de leur stockage, préparation et mise en valeur

Esprit d'analyse, maîtrise de soi et anticipation

**Type de contrat**:
Contrat travail saisonnier - 3 Mois, Poste logé et nourri (inclus les jours de repos).

Durée du travail 39h

Salaire mensuel à partir de 2 500,00€ brut selon expérience

Expérience : 3 ans
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES Temps plein

    HOTEL 3 VALLEES ** 73440 VAL THORENS fait parti du Groupe Familial YAK & YéTI, Implanté à Val Thorens depuis plusieurs générations. Petit frère du prestigieux PASHMINA **, 1 étoile Michelin, Les équipes y travaillent en synergies et les évolutions possibles. L'Hôtel 3 Vallées est situé au centre de la station, à seulement 200m des pistes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures


    Val-d'Isère, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Val-d'Isère, France Hôtel ORMELUNE Temps plein

    **À propos du poste**: L’hôtel ORMELUNE 4*, comprenant 56 chambres dans un esprit montagne revisité d’une couche de légèreté rafraichissante et d’un flocon d’humour, recherche pour la saison 2025/2026, son/sa Second(e) de Cuisine: - Poste nourri / logé - 41h/semaine - 1 jour et 2 demies journées de repos par semaine - De Début Décembre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val-d'Isère, France Victoria Lodge Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine pour la saison d’hiver 2025-2026 sur notre hôtel Victoria Lodge**, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère et son restaurant Les Toits de Val d'Isère. **MISSIONS**: - Vous êtes co-responsable du service du soir et assurez la qualité et la constance des plats - Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    73150 Val-d'Isère, France Alpine Restaurants Temps plein

    Alpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d’émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d’Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Dans le cadre d'une nouvelle ouverture à Val d'Isère, rejoignez nos équipes ! Ensemble, créons des moments...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIERnotre collectif se retrouve autour d'un trait commun.** **Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.** Second(e) de cuisine du FITZ ROY 5* à VAL THORENS Une belle opportunité au...


  • Val Thorens, France Restaurant la Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens: - Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) ou CHEF/FE DE PARTIE :_ **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: - **Salaire : de 2200 à 2500e net mensuel selon expérience et poste (CDP ou SECOND)**: - **Service...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Second de cuisine, sous Chef)** Nous recherchons pour notre restaurant étoilé "Les Explorateurs" un second de cuisine. _**Une expérience dans un établissement similaire est exigée.**_ Prépare, cuisine des plats, des mets...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 11 heures


    Montrichard Val de Cher, France CD41 Temps plein

    **Identification du poste**: - **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable - **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse - **Affectation **:Collège « Joachim du Bellay » - 22, rue des Monts Garnis - 41406 MONTRICHARD - **Taux du poste **:100 % - **N° poste**:05096 **Finalité du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    L’hôtel Saint Charles ** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa Commis de cuisine pour son Restaurant Traditionnel semi gastronomique pour la saison d’été 2025. Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, l’hôtel est composé de 82 chambres. La salle de restaurant et la terrasse accueillent en moyenne 90 couverts par...