Second de Cuisine

il y a 3 heures

Vald'Isère, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤

De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd’hui, la Bonbonnière, c’est plus de 35 restaurants et plusieurs ouvertures à venir

Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoignez nous

**Nous recherchons un Second de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman - Val d'Isère ‍**
- Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
- Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
- Participer à l’élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes
- Organiser et contrôler le travail de son équipe
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
- S'assurer du respect de la législation du travail dans son département
- Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
- Assurer les fonctions du chef en son absence

**Compétences et connaissances**
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Sens du travail d’équipe

**Qualité demandées**
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Val-d'Isère, France Victoria Lodge Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine pour la saison d’hiver 2025-2026 sur notre hôtel Victoria Lodge**, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère et son restaurant Les Toits de Val d'Isère. **MISSIONS**: - Vous êtes co-responsable du service du soir et assurez la qualité et la constance des plats - Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    73150 Val-d'Isère, France Alpine Restaurants Temps plein

    Alpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d’émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d’Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun,...

  • Second-e de Cuisine

    il y a 2 jours

    Val-d'Isère, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise**:UCPA Val d'Isère**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 2 semaines

    Val-de-Marne, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...

  • second de cuisine H/F, Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Pléneuf-Val-André, Bretagne, France CAP SUD Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Val-d'Hazey, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur **second de cuisine F/H** pour le restaurant d'entreprise de **RENAULT à AUBEVOYE (27).** - **Contrat en CDD d'un mois.**_ Nombre moyen de couverts **:300** Effectif de l'équipe **:6 collaborateurs** **Horaires de 7h30 à 15h, du lundi au vendredi** **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Pléneuf-Val-André, France Sodexo Temps plein

    Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Pléneuf Val André (22). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (30 couverts par jour) Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIERnotre collectif se retrouve autour d'un trait commun.** **Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.** Second(e) de cuisine du FITZ ROY 5* à VAL THORENS Une belle opportunité au...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Val Thorens, France Restaurant la Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens: - Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) ou CHEF/FE DE PARTIE :_ **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: - **Salaire : de 2200 à 2500e net mensuel selon expérience et poste (CDP ou SECOND)**: - **Service...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Val-d'Isère, France Le Trifollet Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Impératif**_**SAVOIR SKIER/SNOWBOARD POUR ACCÉDER AU RESTAURANT**_ - le Trifollet _restaurant d'altitude situé au milieu des pistes de ski de Val d'Isère. **DESCRIPTION DU POSTE DE PIZZAIOLO/PIZZAIOLA** service le midi uniquement Vous avez pour missions principales: - Vous pétrissez et façonnez vos pâtons avec...