Chef de Cuisine Restaurant

il y a 2 semaines

VaivreetMontoille, France LA PLAGE DU LAC Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des menus et l'organisation du poste de travail
- Superviser le personnel en cuisine, notamment en formant et en encadrant les commis ou aides-cuisiniers
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des déchets
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons pour garantir l'approvisionnement optimal
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle

**Profil recherché**
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une solide expérience en gestion de cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires ainsi que les normes de sécurité alimentaire. Votre leadership naturel vous permet de superviser une équipe avec bienveillance tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent sens du service, vous savez gérer efficacement votre temps et vos priorités. Une expérience préalable dans
serait un atout supplémentaire. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une équipe engagée, n’hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Ménager

    il y a 1 semaine

    Vaivre-et-Montoille, France Top-Famille Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Top Famille est une entreprise familiale en Bourgogne Franche-Comté spécialisée dans la garde d'enfants de plus de 3 ans et les prestations ménagères._** Avec une approche personnalisée, elle choisit des intervenant(e)s formé(e)s pour le bien-être des enfants. Les services de ménage sont adaptés à chaque...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Moliets-et-Maa, France restaurant la balise du saint martin Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision de notre cuisine, ainsi que de la préparation et du service des aliments. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    **“ Le Bonheur est dans la Cuisine” disait **_Paul Bocuse_** Les Maisons Bocuse recherche son **Second de cuisine (H/F)** pour le **Restaurant de Fond Rose** (Caluire) **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines

    Cosnes-et-Romain, France CODE CUISINE LONGWY Temps plein

    Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) 54 - COSNES ET ROMAINOffre n° 196NTRCChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Responsable de la création sucrée de la maison, vous superviserez la production de nos desserts gastronomiques, pièces sucrées de cocktails et gâteaux événementiels.Vous serez garant(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Satolas-et-Bonce, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38).** **Contrat : CDI temps plein** **Horaires : 7h30 - 15h du lundi au vendredi + un weekend sur deux travaillé** **Nombre de repas préparés sur le site : 100** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 Vous savez...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Serviers-et-Labaume, France restaurant volver. Temps plein

    Très bel établissement situé en province recherche pour compléter sa petite équipe un **CHEF DE PARTIE**. Si vous aimer travailler dans une ambiance agréable, sans une surcharge de client c'est le poste qu'il vous faut. Le Chef propriétaire cherche quelqu'un d'autant **passionné(e)** que lui, de **motivé(e)**, d'**autonome** et aussi une personne...

  • Sous-chef (H/F) - Cdi

    il y a 6 heures

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    **Etes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ?** Vous êtes diplômé(e) d’un CAP, BEP, BAC professionnel ou diplôme supérieur Vous encadrerez une équipe énergique et structurée avec l’accompagnement des chefs exécutifs, et meilleurs ouvriers de France. **Vos Missions quotidiennes seront**: - Assurer la direction de...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 9 heures

    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Restaurant FOND ROSE, situé à Caluire et Cuire, recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions principales :Assurer le service et veiller à son bon déroulementFaire respecter les fiches techniques et cuissonsGestion des achats, ratios, stocks et inventairesContrôler le stockage des marchandisesOrganiser et contrôler le travail de la...

  • Sous-chef (H/F) -bocuse - Lyon

    il y a 6 heures

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    **“ Le Bonheur est dans la Cuisine” disait **_Paul Bocuse_** Les Maisons Bocuse recherche son futur **Sous-Chef **(H/F) pour le **Restaurant de Fond Rose** (Caluire) **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Varces-Allières-et-Risset, France LA TABLE DES BRO'S Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la supervision des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies sur notre cartes...