Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
Restaurant de plage emblématique proposant une cuisine Méditerranéenne soignée.
Lieu incontournable de la vie estivale Sétoise, ouvert tous les jours midi et soir d’avril à octobre.
Nous avons une capacité d’accueil de 120 transats et 120 couverts avec un taux de renouvellement important en pleine saison. La carte est courte et l’ardoise des suggestions est renouvelée quotidiennement selon les arrivages. Nous tenons à cœur de faire plaisir à nos clients.
L’équipe en cuisine est constituée de 8 personnes. L’ambiance de travail est conviviale mais professionnelle, et la dynamique d’équipe indispensable pour relever ensemble les défis de la saison.
Pour compléter notre équipe pour la saison 2026 nous cherchons:
un(e) **CHEF DE PARTIE FROID** (H/F) expérimenté et prêt à assumer des responsabilités, les principales missions de ce poste seront:
- la conception, la réalisation et l’envoi des entrées, tapas et salades de la carte et du **tableau de suggestions** en collaboration avec le Chef
- la responsabilité complète du poste froid, de la mise en place à l’envoi, le suivi des stocks et des commandes et l’organisation du travail avec un/une demi chef de partie et/ou commis
- une participation à la préparation des repas de groupe et cocktails dinatoire
- le respect des règles d’hygiène et de sécurité dans la l’ensemble de la cuisine
un(e) **CHEF DE PARTIE TOURNANT** (H/F), dont les principales mission serons:
- de participer de façon polyvalente à la mise en place et à l’élaboration des plats chauds, garnitures, salades ou entrées selon les consignes du chef ou du second
- d’avoir les compétences et la capacité d’adaptation pour assurer le service selon les besoins du moment à n’importe quel poste
- de participer à l’entretien et au respect des normes d’hygiène dans l’ensemble de la cuisine
- Vous avez déjà de l’expérience à un poste semblable dans un établissement proposant une cuisine soignée, à base de produits frais.
- La qualité de votre travail, la présentation de vos assiettes et la satisfaction du client vous tiennent à cœur.
- Vous savez travailler efficacement dans un environnement dynamique et exigeant tout en préservant l’esprit d‘équipe.
- Vous êtes autonome et savait prendre des initiatives.
Conditions:
- Salaire: entre 2300 € et 3000€ net par mois selon poste et selon profil
- Contrat CDD Saisonnier de 6 mois.
- Primes variables
- Nous avons quelques possibilités de logement.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Sète, France La Ola Temps pleinRestaurant de plage emblématique proposant une cuisine Méditerranéenne soignée. Lieu incontournable de la vie estivale Sétoise, ouvert tous les jours midi et soir d’avril à octobre. Nous avons une capacité d’accueil de 120 transats et 120 couverts. La carte est courte et l’ardoise des suggestions est renouvelée quotidiennement selon les...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Sète, France La Ola Temps pleinRestaurant de plage proposant **une cuisine Méditerranéenne soignée.**Lieu incontournable de la vie estivale Sétoise, ouvert tous les jours midi et soir de fin mars à début octobre. Nous avons une capacité d’accueil de 120 transats et 120 couverts. La carte est courte et l’ardoise de suggestions est renouvelée quotidiennement selon les...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 jours
Sète, France La Ola Temps pleinRestaurant de plage emblématiqueproposant une cuisine Méditerranéenne soignée. Lieu incontournable de la vie estivale Sétoise, ouvert tous les jours midi et soir d’avril à octobre. Nous avons une capacité d’accueil de 120 transats et 120 couverts. La carte est courte et l’ardoise des suggestions est renouvelée quotidiennement selon les...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Sète, France Le bistrot du Port Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour notre restaurant Le Bistrot du Port, situé à Sète (34), poste à l’année. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments à la présentation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Sète, France Coquillages et Crustacés à Sète Temps pleinType d'emploi : CDI Rémunération : 1 600,00€ à 2 400,00€ par mois Expérience: - cuisine: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/08/2025
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Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Sète, France PRAIA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Sète, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Second de Cuisine en Residence Services Senior
il y a 2 semaines
Sète, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Sète, France Thedra Angers Temps pleinFiliale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration. THEDRA MONTPELLIER recherche pour le compte de son client, une Résidence Services Seniors à Sète, un Chef Gérant (H/F) en CDI. En tant que Chef Gérant (H/F), vous serez responsable de la gestion complète de...
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Sète, France Coquillages et Crustacés à Sète Temps pleinType d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/05/2025
