Chef de Cuisine

il y a 7 jours

Lyon e, France Résidence Gambetta Temps plein

Au sein de la Maison de Retraite Emeis Gambetta, nous croyons que chaque repas est une opportunité de réconfort et de plaisir. Situé au cœur de Lyon, notre établissement accompagne avec soin des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes, ainsi que des résidents atteints de troubles cognitifs au sein de deux unités spécialisées.

Rejoignez-nous en tant que **Chef de Cuisine H/F en CDI temps plein**( poste à pourvoir en janvier 2025) et mettez votre savoir-faire culinaire au service du bien être de nos résidents, dans un environnement chaleureux et convivial.
- **Pourquoi choisir Emeis Gambetta ?**_

En intégrant notre établissement, vous faites partie d’un Groupe où votre engagement est reconnu et valorisé.
- **Rémunération attractive** : à partir de 2900 € brut par mois (Ségur inclus).
- **Valorisation** : une prime dite de 13ᵉ mois conventionnel qui récompense votre engagement.
- **Repas sur place** : des solutions adaptées pour simplifier votre quotidien.
- **Primes attractives** : d’intéressement et de cooptation.

Nous favorisons à la fois votre développement professionnel et un esprit d’équipe fort.
- **Formation et progression** : bénéficiez d’un accès facilité à des formations et spécialisations pour développer vos compétences.
- **Gestion de carrière** : bénéficiez d’un accompagnement personnalisé pour évoluer au sein du Groupe, tant géographiquement que professionnellement.
- **Ambiance conviviale** : travaillez dans un cadre où l’entraide, la bienveillance et un management accessible sont au cœur de notre organisation, vous garantissant un soutien constant au quotidien.
- **Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents**_

En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de vie des résidents. Véritable acteur du soin, et en étroite collaboration avec l’équipe soignante et la direction, vous serez l’âme de notre cuisine:

- **Vous cuisinez avec cœur**: des plats savoureux et adaptés qui créent des moments de plaisir à table.
- **Vous êtes maître de votre organisation** : suivi des stocks, élaboration des coûts, gestion des commandes et livraisons.
- **Manager votre équipe avec bienveillance** : répartir les tâches tout en inspirant et encadrant une équipe motivée.

**Votre rythme** : des horaires réguliers (7h30-15h30 ou 8h00-16h00), qui vous laissent du temps pour vous, avec un week-end travaillé sur deux.

**À qui s’adresse ce poste ?**

À un(e) passionné(e) de la cuisine, animé(e) par le goût de faire plaisir aux autres. organisé(e) et soucieux(se) de transmettre son savoir-faire avec générosité. Si vous aimez créer des repas qui allient saveur, santé et réconfort, ce poste est pour vous.

**Prêt(e) à transformer votre talent en impact concret ?**

Rejoignez-nous pour donner un nouveau souffle à votre carrière et contribuer à une mission porteuse de sens. **Postulez dès aujourd’hui **

rhonealpes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- restauration collective: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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    Lyon 7e, France Tire-toi une Bûche - Lyon 7 Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef / Cheffe en CDI (39h/semaine)** **Poste**: Chef / Cheffe **Contrat**: CDI - 39h/semaine **Lieu**: Lyon 7e **Date de début**: Fin octobre 2025 **Horaires**: principalement en soirée (4 soirs par semaine, du mardi au dimanche), avec possibilité de services le midi **À propos de nous** - Tire-toi une Bûche_ est un...

  • Chef Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France Kinoko Lyon 7 Temps plein

    **Chef(fe) de cuisine passionné(e) recherché(e) - Kinoko Lyon 7** **Tu cuisines parce que tu aimes ça ?** Tu prends plaisir à créer, goûter, expérimenter et voir les gens se régaler ? Alors cette annonce est pour toi. **À propos de nous** Chez **Kinoko**, on propose une cuisine asiatique généreuse et inspirée: - **Cuisine japonaise**: -...

  • Chef de Cuisine

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    Lyon 7e, France MALTING-POT Temps plein

    **LE LIEU** Le Malting-Pot est un brewpub (bar-restaurant où l'on brasse de la bière sur place) situé au bout de la Grande Rue de la Guillotière près de la manufacture des tabacs mais également un pub à Oullins sur le même concept. Notre concept "bière d'ici cuisine d'ailleurs": nous offrons des plats inspirés de la cuisine du monde entier à base...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 heure

    Lyon 7e, France La Table de Max Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de notre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France MALTING-POT Temps plein

    **LE LIEU** Le Malting-Pot est un brewpub (bar-restaurant où l'on brasse de la bière sur place) situé au bout de la Grande Rue de la Guillotière près de la Manufacture des Tabacs, et également un pub à Oullins sur le même concept. Notre concept "bière d'ici cuisine d'ailleurs": nous proposons des plats inspirés de la cuisine du monde entier, à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 7e, France MIMO Temps plein

    **À propos de nous** - Chef de partie H/F_ Mimo est un restaurant/bar à cocktail avec des spécialités du terroir. Nous souhaitons mettre à l'honneur la gastronomie italienne dans son ensemble, pas que des pâtes, en couvrant toutes les zones géographiques. Pas de pizza chez nous. Nous cuisinons des produits de saison. L'équipe cuisine est déjà en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Lyon 7e, France La Cuisine Itinerante Temps plein

    el bar debourg vous êtes motivé par une aventure durable, pour réaliser une cuisine de saison avec des produits frais, pour être en contact avec les paysans de notre région ? el bar debourg cuisine 100% en circuit court, avec des produits de grande qualité respectant la charte de l'agriculture paysanne. el bar debourg c'est aussi une boulangerie...

  • Cuisinier Soirée

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  • Second(E) de Cuisine

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