Chef de Partie

il y a 6 jours


Paris e, France sarl chez les types Temps plein

**Rejoignez l'Équipe du Bistro Dame Nation en tant que Chef(fe) de Partie**

**Lieu**: 75011 Paris, à deux pas de la place de la Nation

**À propos de nous**:
Le Bistro Dame Nation est un établissement de quartier convivial, où la qualité et la fraîcheur des produits sont au cœur de notre cuisine. Depuis 6 ans, nous proposons une cuisine du marché évolutive, inspirée par les arrivages hebdomadaires, et nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, bien sourcés, et en circuit court. Tous nos plats sont faits maison, avec une attention particulière portée aux viandes, poissons, et aux vins naturels.

**Poste : Chef(fe) de Partie**

**Ce que nous offrons**:

- Une cuisine bien équipée pour un travail qualitatif et confortable.
- Un environnement de travail collaboratif où règne un bon esprit d'équipe, tant en salle qu'en cuisine.
- L'opportunité de travailler avec des produits frais et en circuit court.
- Un engagement envers une cuisine simple, fraîche et évolutive, adaptée aux saisons et aux arrivages.

**Profil recherché**:

- Passionné(e) de cuisine, avec une volonté d'apprendre et de s'investir à long terme.
- Expérience en cuisine appréciée, mais les débutants passionnés sont les bienvenus.

**Conditions de travail**:

- Service de 50 couverts par soir environ.
- Horaires : Mardi au vendredi de 15h30 à 23h, samedi avec coupure.

**Comment postuler**:
Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Crussame Temps plein

    Nous recherchons un passionné de la cuisine pour le poste de chef de partie. Quelqu'un de polyvalent et expérimenté (minimum 2 ans d'expérience) pour notre restaurant familial d'une trentaine de couverts proposant une cuisine de base végétarienne avec des spécialités de poisson. Qualités recherchées: - impliqué - motivé - curieux - dynamique -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France L'ENTREBOEUF Temps plein

    l'ENTREBOEUF a ouvert ses portes fin septembre et recrute un chef de partie en continu. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients. Vos missions: - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris 11e, France BLACK ANGUS Temps plein

    BLACK ANGUS est la nouvelle adresse Parisienne servant la viande haut de gamme de race irlandaise Black Angus. Nous recrutons un chef de partie spécialisé dans la grillade. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients. Ce poste est en trois coupures et deux continus. Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Le Chardenoux - Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour nos restaurants parisiens des CHEFS DE PARTIE H/F. MISSIONS Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Le Chardenoux Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Le Perchoir Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant **Le Perchoir, **opéré par l'équipe Vecchio et situé dans les étages d'un immeuble du 11ème arrondissement. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des recettes et du service en cuisine, d'une carte élaborée par un chef expérimenté...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés.Le Chardenoux, Bistrot avec une cuisine centrée sur le Poisson dans le 11ème arrondissement, 100 couverts par jour en hiver et 200 en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France GARUM Temps plein

    Restaurant 30 places assises, au cœur du 11eme arrondissement à Paris. Equipe jeune, internationale et très motivé. Nous proposons un petit menu le midi et une carte créative le soir qui évolue chaque semaine en fonction de l'arrivé des produit frais. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec un Chef de Partie Plusieurs possibilités sont...

  • Chef de Partie

    il y a 13 heures


    Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein

    La maison Pierre Sang est à la recherche de son chef de partie ! **Qui sommes-nous?** Cela fait maintenant plus de 10 ans que l’histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants allant de la brasserie au gastronomique, puis la version à emporter « Pierre Sang Express » qui a vu le jour plus...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Osteria Ferrara Temps plein

    L’ **Osteria Ferrara** **,* restaurant renommé du 11ème arrondissement, proposant les meilleures recettes de la tradition italienne dans un cadre raffiné et chaleureux, recherche un **CHEF DE PARTIE*. CDI de 39 heures/semaine, sur 4 jours, 3 jours off avec une période d’essai d’un mois. Salaire à definir selon le niveau d’expérience. Poste à...