Chef de Cuisine

il y a 3 jours


Vence, France La bonne étoile La Régence Café Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des tendances culinaires et des préférences des clients
- Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale
- Assurer la bonne organisation du service en restauration, en coordonnant les activités de l'équipe
- Contrôler le respect des procédures internes et proposer des améliorations pour optimiser le fonctionnement de la cuisine

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une solide expérience en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
- Vous possédez des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon sens de l'organisation et une attention particulière aux détails
- Vous maîtrisez les techniques de manipulation des aliments et les normes d'hygiène

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 3 600,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/02/2025


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vence, France Ben&Coffee Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et vos compétences en management seront essentielles pour offrir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 21 heures


    Vence, France Oréadis Temps plein

    Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines


    Vence, France Restaurant le Brasier Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Du mardi au samedi de 19h à 23h Habiter à vence Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vence, France Le brasier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous serez en charge de la plonge. Si vous avez un sens aigu de l'organisation et un goût...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Vence, France LES PETITS TABLIERS Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Vence, France LES PETITS TABLIERS Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vence, France La bonne étoile La Régence Café Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience mémorable à...

  • Chef de Partie

    il y a 23 heures


    Vence, France La Regence Café Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité. Ce poste est une excellente...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Vence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Notre Job c’est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim vous propose des milliers d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences,...


  • Vence, France APREH Temps plein

    L'ESAT Les Oliviers du Taouro recrute : Un agent de conditionnement en cuisine centrale (H/F) en CDD à Vence **L’APREH, Association Pour la Réadaptation et l'Épanouissement des Handicapés, acteur du secteur médico-social dans les Alpes-Maritimes depuis près de 60 ans est experte dans le champ du handicap.** **Dotée de 29 établissements et...