Chef de Partie Pâtisserie

il y a 4 jours


Paris, France Beaumarly Temps plein

Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.

L'établissement Le Georges recherche actuellement un(e) chef(fe) de partie pâtisserie F/H en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou, nous accueillons chaque jour des clients français et internationaux. Nous leur proposons une expérience gustative et clients de qualité avec une vue imprenable sur tout Paris.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de
travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre
d’avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner
l’orientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne.

**Quel sera votre rôle ?**
Au poste de chef de partie, vous devrez:

- Assurer l'approvisionnement de la partie pâtisserie,
- Réaliser la transformation des produits et l'envoi,
- Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements,
- Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène,
- Accompagner les équipes,
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à sa disposition.

Chez Beaumarly, être chef de partie c'est travailler dans une brigade d'au moins 15 personnes, avoir sa partie mais être capable de changer et de s'adapter en fonction des besoins et de son souhait de développer ses compétences.

**Seriez-vous notre futur chef de partie ?**
Vous avez un diplôme en cuisine. Vous avez déjà occupé ce poste pendant au moins 2 ans dans des grands établissements, au moins 200 couverts par service. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Vous êtes dynamique et motivé.

**Vous souhaitez rejoindre notre brigade de cuisine passionnée, transmettez-nous votre CV et nous vous recontacterons rapidement **
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap._


  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Uni Temps plein

    **Chef de Partie Pâtisserie (H/F)**: - Restaurant japonais gastronomique - Paris_ Nous recherchons un(e) **Chef de Partie Pâtisserie** talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre l’équipe d’un restaurant japonais très haut de gamme, reconnu pour son excellence culinaire, son sens du détail et son hospitalité raffinée. **Missions...


  • Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Une définition quasi idéale du luxe authentique.Vous travaillerez sous la responsabilité des Sous-chefs Pâtisserie et du Chef Pâtissier.Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d'une quinzaine de collaborateursCommis PâtisserieDemi-chef de Partie PâtisserieChef de partie PâtisseriePremier Chef de partie PâtisserieSous-chefs Pâtisserie et...


  • Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris c'est un nom célèbre dans le monde entier un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné son jardin en plein cœur de la ville son spa sa grande piscine.Une définition quasi...


  • Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris c'est un nom célèbre dans le monde entier un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné son jardin en plein cœur de la ville son spa sa grande piscine.Une définition quasi...


  • Paris 18e, France La Bossue Temps plein

    Pour compléter son équipe (sympathique et bienveillante), La Bossue cherche sa/son nouvelle/nouveau cheffe/chef de partie pâtisserie. **Missions**: - **Gérer et encadrer l’ensemble de la production** avec notre Cheffe de partie cuisine. Ce binôme est accompagné de deux apprentis, d’un plongeur/commis et d’un agent d’entretien. Vous êtes plus...


  • Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    Vos missions : Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie, en veillant à la qualité et à la présentation des desserts. Élaborer et mettre en œuvre des desserts créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française. Gérer les stocks, les commandes et les coûts des produits, en assurant une gestion...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L’hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) **chef de partie pâtisserie H/F.** Sous la responsabilité du Responsable pâtisserie, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-déjeuner. **Missions principales** - Réaliser les pâtisseries en sachant...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Soho House & Co Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de partie Pâtisserie pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de desserts internationaux et de mets sucrés.Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera de fidéliser notre clientèle et d'assurer la notoriété gastronomique de notre...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 20 heures


    Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) pour compléter la brigade. **Gérer l’entièreté de la pâtisserie au sein de la cuisine, faire des propositions concernant la partie petit déjeuner et brunch, ainsi que participer à la création des desserts du restaurant avec le chef de cuisine. Aider aux préparations salées si besoin.** En...