Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Épernay - GROUPE NOBI

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures


    Épernay, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Epernay** en **CDD à temps complet dans le cadre d'un remplacement.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Épernay, France Le P'tit Champenois Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Concevoir des menus attrayants en tenant compte des préférences des clients - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner une variété d'aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Gérer le service en cuisine pour assurer une expérience client...

  • Chef de Cuisine H

    il y a 12 heures


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Épernay, France Menway Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une prestigieuse Maison de champagne, le COMMIS DE CUISINE H/F, réalise la cuisine pour les invités et le personnel et assiste les Chefs, les sous-chefs, les chefs de partie. Principales missions : - Réaliser la cuisine selon les directives - Préparer les ingrédients nécessaires selon les recettes indiquées - Réaliser les mets simples...

  • Chef de Cuisine H

    il y a 6 jours


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Épernay, France Synergie Epernay Temps plein

    Notre client est une prestigieuse Maison de Champagne. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Commis de cuisine H/F pour l'une de nos prestigieuses Maison de Champagne basé à Epernay (51200). Les missions principales qui vous seront confiées sont les suivantes : - Réaliser la cuisine selon les directives et et réaliser les mets simples -...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 13 heures


    Épernay, France EN APARTHÉ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration stimulant. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre service. Si vous êtes motivé(e) et que vous...


  • Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Votre agence Axia recrute un second de cuisine en collectivité H/F pour l'un de ses clients sur Epernay. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la préparation des services Participer à l'élaboration des menus et fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du chef Contrôler la qualité des préparations et des dressages...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine


    Épernay, France Le P'tit Champenois Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats savoureux tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous aurez également...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Épernay, France L'OBEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la mise en place des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Épernay, France GROUPE NOBI Temps plein

Nous recrutons un **Chef de cuisine H/F en CDI** pour l’ouverture de notre restaurant **Le Flech à Épernay (51)** au sein du **Groupe NOBI**.

**Rejoignez l’aventure NOBI et donnez du goût à votre carrière **

Le projet

Le **Groupe NOBI** poursuit son développement avec l’ouverture de **Le Flech à Épernay** fin janvier 2026.
Nous recherchons un(e) **Chef de cuisine** prêt(e) à **construire un projet dès le départ** : une brigade, une organisation, une identité culinaire.

Ici, la cuisine est **100 % faite maison**, basée sur les **produits frais**, la **saisonnalité** et le **travail bien fait**.

Votre rôle

Vous êtes **le/la chef d’orchestre de la cuisine**, responsable du fond comme de la forme.

Concrètement, vous:

- Créez une carte gourmande, lisible et ancrée dans le terroir
- Travaillez des **produits locaux** et valorisez les producteurs
- Constituez, managez et faites grandir une brigade neuve
- Pilotez les achats, les stocks, les ratios et la qualité produit
- Garantissez une cuisine maîtrisée : goût, régularité, hygiène
- Posez les standards de la maison dès l’ouverture

Le profil recherché
- Expérience confirmée comme **Chef de cuisine** ou **Second très confirmé**:

- Excellente maîtrise du produit frais et de l’organisation cuisine
- Leadership naturel, exigence et esprit d’équipe
- Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités

Pourquoi rejoindre NOBI
- Une **ouverture** : liberté de créer, tout est à construire
- Un **groupe en croissance** (Reims, Troyes, Épernay)
- Une cuisine maison, sincère et identitaire
- Une relation de confiance avec la direction
- De vraies **perspectives d’évolution** au sein du groupe

Conditions
- **CDI - Temps plein**:

- Rémunération attractive + primes + heures supplémentaires majorées
- Prise en charge transport
- Formations internes et accompagnement
- Démarrage **:fin janvier 2026** (merci d’indiquer vos disponibilités)

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 200,00€ à 4 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 51200 Épernay: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- GESTION CUISINE: 3 ans (Requis)
- en cuisine: 6 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Permis/certification:

- bp cuisine (Requis)

Lieu du poste : En présentiel