Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Chessy, France Sodexo Temps plein

Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de
vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour
tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo CHESSY (77)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une ouverture sur le site de Chessy, nous recherchons des Seconds de cuisine h/f sur l'un de nos restaurant d'entreprise, réalisant 1000 couverts par jour et ouvert (7/7).- Vos missions seront les suivantes:
- Participer sous la responsabilité de votre Chef de cuisine à la production culinaire
- Participer au prévisionnel des menus sur SOL (logiciel interne)
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect du PMS
- Être à l'écoute des convives pendant le service et avoir l'esprit de service
- Manager votre équipe
- Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité
- Respecter les normes d’hygiène alimentaire (HACCP)

**Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité**

**NOTRE PROPOSITION**:

- Lieux : CHESSY (77)
- Date prise de poste : 21/01/2025
- Amplitudes horaires : Planning par roulement, du lundi au dimanche de 07h à 15h, 3 week-ends travaillés par mois
- Avantages : RTT, 13ème mois, prime de week-end, Mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès- Vous avez des compétences culinaires
- Vous connaissez l'outil Sol (pour les internes)
- Vous alliez passion et créativité
- Vous appréciez les environnements dynamique et polyvalent
- Votre bienveillance et votre relationnel sont reconnus
- Vous êtes rigoureux et organisé dans votre quotidien

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
**REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Second de cuisine en collectivité

    il y a 9 heures

    Chessy, France ACCESUD MONTEVRAIN Temps plein

    Bienvenue chez ACCESUD ACCESUD est une Agence d'Emploi spécialisée TRANSPORT-LOGISTIQUE et HOTELLERIE-RESTAURATION dont les membres fondateurs ont plus de 15 ans d'expérience dans les domaines du Recrutement et du Travail Temporaire. Notre volonté est d'être un acteur à part entière de l'accès aux compétences et un facilitateur de carrières....

  • Second de Cuisine Confirme

    il y a 2 semaines

    Chessy, France Brasserie Rosalie Temps plein

    Brasserie Rosalie - Bar & Café Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,** un(e)** **Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F pour la BRASSERIE ROSALIE** ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" **Descriptif du poste**: - Jouer un rôle d’interface entre la brigade et le chef - Remplacer le chef en son absence - Participer à la gestion des...

  • Second de Cuisine Confirmé

    il y a 6 jours

    Chessy, France Rosalie Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e)Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F pour la BRASSERIE ROSALIE ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" Descriptif du poste : - Jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef - Remplacer le chef en son absence - Participer à la gestion des commandes et aux inventaires - Contrôler...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 6 jours

    Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,** un(e)** **Second(e) de cuisine H/F pour la BRASSERIE ROSALIE** ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" **Descriptif du poste**: - Jouer un rôle d’interface entre la brigade et le chef - Remplacer le chef en son absence - Participer à la gestion des commandes et aux inventaires - Contrôler le...

  • Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F

    il y a 1 semaine

    Chessy, France Rosalie Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e)Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F pour la BRASSERIE ROSALIE ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" Descriptif du poste : * Jouer un rôle d’interface entre la brigade et le chef * Remplacer le chef en son absence * Participer à la gestion des commandes et aux inventaires * Contrôler...

  • Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F

    il y a 6 jours

    Chessy, Île-de-France BRASSERIE ROSALIE Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F pour la BRASSERIE ROSALIEROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village"Descriptif du poste :Jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chefRemplacer le chef en son absenceParticiper à la gestion des commandes et aux inventairesContrôler l'application des...

  • Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F

    il y a 6 jours

    Chessy, Île-de-, France Bertrand Hospitality Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,un(e)Second(e) de cuisine H/F pour la BRASSERIE ROSALIEROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village"Descriptif Du PosteJouer un rôle d'interface entre la brigade et lechefRemplacer le chef en son absenceParticiper à la gestion des commandes et auxinventairesContrôler l'application des normes...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    Vous souhaitez relever le défi de gérer une cuisine collective dynamique, ouverte 7 jours sur 7, et participer activement à l'excellence culinaire d'un restaurant d'entreprise ? Rejoignez notre équipe ! Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous serez en charge de piloter la production et d'animer vos équipes, tout en garantissant la...