Chef de Cuisine

il y a 5 jours


Pertuis, France le 19 vin Temps plein

**Offre d'emploi : Chef de cuisine**

**Restaurant à Tapas (CDI)**

**Localisation**: Pertuis, Vaucluse (84)

**Type de contrat**: CDI

**Date de début**: Janvier 2025 POSSIBILITÉE AVANT

**Jours de repos**: Dimanche et lundi

Nous recherchons un(e) Chef de cuisine pour rejoindre notre restaurant à tapas familial, situé à Pertuis. Si vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez un bon état d'esprit, cette opportunité est faite pour vous

**Vos missions**:

- Gérer la cuisine du restaurant en toute autonomie.
- Préparer et dresser des plats et desserts créatifs en accord avec l'esprit tapas.
- Effectuer et gérer les commandes de produits nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organiser et planifier le travail en cuisine (poste en coupure).

**Profil recherché**:
**Expérience**: Minimum 3 ans en tant que cuisinier (l'expérience en tant que chef de cuisine n'est pas indispensable).

**Compétences**: Autonomie, créativité et sens de l'organisation.

**Qualités personnelles**: Motivation, ponctualité, esprit d'équipe et bienveillance.

**Ce que nous offrons**:

- Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique.
- Un environnement familial où l'esprit d'équipe et le respect sont primordiaux.
- Un poste en CDI avec deux jours de repos fixes et consécutifs (dimanche et lundi).

Restaurant : Le 19 vin

Adresse : 16 place Mirabeau, 84120 Pertuis

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 100,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/01/2025


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