Chef Sommelier
il y a 8 heures
Restaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e).
Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée.
Vos missions:
- Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin
- Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti
- Gestion de la carte (1000 références)
- Gestion des achats et allocations
Votre profil:
Passionné, motivé et attentionné sont les compétences recherchées
- Formation de Sommellerie obligatoire
- 3 ans d'expérience minimum en restaurant gastronomique
- Anglais parlé
Vos avantages:
- Visite de vignobles et dégustations
- Prime Annuel au pourcentage des ventes sur les Champagnes/Vins
- Congé annuel au mois d'août et 1 semaine en hiver
- Jours de repos : Dimanche et Lundi
- Remboursement 50% Transport
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Formation:
- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Requis)
Expérience:
- sommellerie: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Sommelier
il y a 1 semaine
Paris, France JOBYCONNECT Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** Nous recherchons un Chef Sommelier. Vous serez responsable de la prise en charge des clients, de la présentation des vins. **Profil** **Expérience en restaurant Michelin étoilé exigée."** - Expérience préalable en tant que Sommelier dans un restaurant Gastronomique - Excellente présentation et communication avec les clients -...
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Assistant-chef Sommelier
il y a 1 semaine
Paris, France Drouant Temps plein_Drouant est une institution centenaire qui occupe une place _ _unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature _ _française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie _ _son passé chargé d’histoire et son présent résolument tourné _ _vers l’avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime _ _toutes les...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 16e, France Ducasse sur Seine Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer auprès d’une clientèle internationale et dans un cadre atypique ? Ducasse sur Seine...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 7 jours
Paris, France RESTAURANT LE GRAND VEFOUR Temps pleinLe restaurant Le Grand Véfour, situé dans le jardin du Palais Royal, 1er arrondissement à Paris est à la recherche d'un commis sommelier(e) h/f pour compléter ses équipes. Notre établissement prestigieux possède l'une de plus belle caves de vin de Paris! Sous la direction du directeur de Salle, du Chef sommelier et de son assistante, vous contribuez...
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assistant chef sommelier h/f
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Marsan par Hélène Darroze Temps pleinLe restaurant Marsan** par Hélène Darroze recherche sa/son futur(e) assistant(e) chef sommelier Informations clés et condition du poste :Établissement : Restaurant Marsan** par Hélène DarrozeLieu : 4 Rue d'Assas, 75006 ParisType de contrat : CDI – Temps pleinDisponibilité : Au plus viteRémunération : 3500,00€CDI – Temps plein (39h/semaine)2...
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Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Paris, France La Dame de Pic Temps pleinLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la...
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CDI: Sommelier
il y a 5 jours
Paris, France Hyatt Corporation Temps pleinCDI : Sommelier Park Hyatt Park Hyatt Paris-Vendome France - Île - de - France - ParisBars / Restaurants / OutletsHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : PAR008161Worldwide Summary Cliquez pour découvrir Le , Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156chambres dont 45suites décorées dans un style raffiné et...
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Sommelier H/F
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Maison Pic Temps pleinÀ propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...
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Sommelier H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France PIC Group ® Temps pleinÀ propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...
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Chef Sommelier
il y a 1 semaine
Paris, France Bulldozer France Temps plein**Offre d’emploi - Chef Sommelier (H/F)** **Localisation : Paris, France** Nous recherchons un **Chef Sommelier expérimenté(e)** pour rejoindre nos équipes et superviser la gestion des caves de deux établissements gastronomiques situés au cœur de Paris: - Un restaurant italien haut de gamme, célébrant la richesse des terroirs transalpins et une...