Responsable de Restaurant

il y a 1 jour


Rennes, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

**L'entreprise**
Groupe de restauration sur Rennes en constante évolution, recherche de nouveaux profils.

Nous recherchons un Responsable de Restaurant.
- Le salaire affiché est en net_
**Description du poste**
- Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation
- Etablir le planning des ressources
- Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles
- Superviser et encadrer l'activité des équipes
- Constituer un panel de fournisseurs référencés
- Participer à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits
- Gérer la relation avec les fournisseurs
- Gérer les achats

**Profil recherché**
Orientation client, créativité, sens de l'innovation, travail et animation d'équipe, sens relationnel, communication...



  • Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France VdR Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Rennes, France YAYA RENNES Temps plein

    **Description de l'entreprise** Une nouvelle ouverture** YAYA **approche à grand pas. En effet, **YAYA **s'installe dans le quartier très animé de Rennes : Place Saint-Anne **YAYA **c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au...


  • Rennes, France Ciao Paola Temps plein

    Un restaurant italien à Rennes recherche un(e) Directeur(trice) de restaurant pour gérer et coordonner l'ensemble des services. Vous serez responsable de la satisfaction client, de la gestion des équipes et des normes d'hygiène. Le candidat idéal doit être dynamique, souriant et efficace. Des horaires de travail du mardi au samedi sont à prévoir,...


  • Rennes, France Jobster Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un directeur(trice) pour son restaurant à Rennes, France. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative dans la direction d’équipes, alliant passion pour le service client et vision stratégique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la satisfaction client et du...

  • Directeur de Restaurant H/F

    Il y a 36 minutes


    Rennes, Bretagne, France AmRest Holdings SE Temps plein

    Responsabilités (en lien avec votre superviseur de région)Gestion économique et financière : Contribuez activement à la gestion économique et financière du restaurant (compte d'exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance).Gestion quotidienne du restaurant : Assurez le bon fonctionnement du restaurant au quotidien (ouverture et...


  • Rennes, Bretagne, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 400 restaurants et plus de collaborateurs qui font la diff chaque jour. Aujourd'hui, c'est à ton tour de faire la diff. Ici, on décide, on coordonne, on donne le cap et on pilote le restaurant comme un vrai chef d'orchestre.​ Mais aussi on fédère, on fait grandir les talents, on gère...


  • Rennes, France Breizh recrutement CHR Temps plein

    Description De L'entreprise Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Description Du Poste En tant que Directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de...


  • Rennes, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet **Voici les détails du...


  • Rennes, France Groupe Le Duff Temps plein

    **Recherche CV Al Dente !** **Mission**: Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le...